Lähimaiden ruokia? Hyviä sellaisia.
Idästä tulee mieleen montakin hyvää, Ruotsista lähinnä mätitahna. Tanskasta smörrebröd-voikkarit. Entäpä Viro ja Norja?
Kommentit (31)
Venäjältä tulee mieleen borssikeitto, kaalikeitto, blinit ja stroganoff.
surströmming. Aliarvostettua herkkua.
Vierailija kirjoitti:
Venäjältä tulee mieleen borssikeitto, kaalikeitto, blinit ja stroganoff.
Kaikki todella hyviä. Tosin nuo ovat jo oikeastaan suomalistuneet, koska blinejä lukuunottamatta ovat ihan arkiruokaa.
Tallinnassa söin kerran vodkalla maustettua ankeriaskeittoa. Oli hyvää. Voisi yhtä hyvin olla Suomestakin, mutta paistetut ahvenet makean ruislimpun kanssa
Neukkulainen prossikeitto on maistuva.
Vierailija kirjoitti:
Virolainen kaalipiirakka.
Se on venalainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Virolainen kaalipiirakka.
Se on venalainen.
Millainen venäläinen on?
Vierailija kirjoitti:
surströmming. Aliarvostettua herkkua.
Ala päässäs haisee surströmning.
Jännää, miten ne virolaiset rahkavälipalapatukat ovat levittäytyneet Suomessa joka markettiin. Ovat kyllä usein punalaputettuja, jolloin tulee ostettua ilta-alessa.
Vain Venäjällä olen syönyt keittoa, joka tarjotaan ruukusta, jonka kantena on leipää. Hyvää pullataikinan tapaiseen tehtyä piirakkaa, varsinkin kaalipiirakka. Pelmenit, sienitäytteellä parhaita
Vierailija kirjoitti:
Vain Venäjällä olen syönyt keittoa, joka tarjotaan ruukusta, jonka kantena on leipää. Hyvää pullataikinan tapaiseen tehtyä piirakkaa, varsinkin kaalipiirakka. Pelmenit, sienitäytteellä parhaita
Tuota leivän sisällä olevaa keittoa tarjoillaan myös Baltian maissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Virolainen kaalipiirakka.
Se on venalainen.
Millainen venäläinen on?
Kun kukaan ei vastannut, googletin asiaa. Venäläinen kaalipiirakka on ilmeisesti samanlainen kuin Suomessa, eli umpinainen. Kaali on taikinakuoren sisällä. Virolaisessa kaalipiurakassa on kaalin seassa snetanaa ja päällä juustoa.
En itse ostaisi, mutta söin kun tarjottiin valasta Norjassa ja olihan se maukasta
Vierailija kirjoitti:
En itse ostaisi, mutta söin kun tarjottiin valasta Norjassa ja olihan se maukasta
Miten kuvailisit?
Norjassa taitaa kuningasrapu olla nykyisin melko iso juttu. Ihan ok se joskus oli kun itse kokeilin tehdä, mutta pitäisi varmaan käydä ihan jossain ravintolassa maistamassa.
Norjalaiset valmiit kalapihvit ja ihan parhaita on halvimmat, joita myydään marketeissa jättipakkauksissa. Lipeäkala on parasta norjalaiseen tyyliin, pekonin ja hernemuussin kera