Lue keskustelun säännöt.
Miksi kananmunan kuori tarttuu munaan kiinni?
29.11.2021 |
Keitän kananmunat aina samalla tavalla noin 10 minuuttia ja sitten kaadan kuuman veden pois ja laitan kattillaan kylmää vettä ja vielä toisen kerran uudestaan kylmää vettä. Välillä kuoret lähtevät helposti pois, mutta välillä ne takertuvat kananmunaan.
Kommentit (6)
Jos keitetyn kananmunan kuori ei tahdo irrota siististi millään, munimisesta on todennäköisesti kulunut vain vähän aikaa. Mitä enemmän munalla on ikää, sitä helpommin kuori lähtee. Keitetyn kananmunan kuori irtoaa pieninä palasina. Mukana lohkeilee myös paloja valkuaisesta.
Miten saada kananmunan kuoren saa irtoamaan?
– Kananmunia keitetään ensin haluttu aika, eli noin 4-8 minuuttia. Tämän jälkeen kaadetaan kuuma vesi kattilasta pois ja annetaan kananmunien seisahtaa noin minuutin verran. Vasta sitten laitetaan kylmää vettä kattilaan kananmunien päälle. Kuori lähtee näin todella helposti irti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Henkimaailman asioita, joskus ei vaan onnistu.
Pirjokin tarttui työpäaikan pikkujoulujen jatkoilla.
Vierailija kirjoitti:
Jos keitetyn kananmunan kuori ei tahdo irrota siististi millään, munimisesta on todennäköisesti kulunut vain vähän aikaa. Mitä enemmän munalla on ikää, sitä helpommin kuori lähtee. Keitetyn kananmunan kuori irtoaa pieninä palasina. Mukana lohkeilee myös paloja valkuaisesta.
Miten saada kananmunan kuoren saa irtoamaan?
– Kananmunia keitetään ensin haluttu aika, eli noin 4-8 minuuttia. Tämän jälkeen kaadetaan kuuma vesi kattilasta pois ja annetaan kananmunien seisahtaa noin minuutin verran. Vasta sitten laitetaan kylmää vettä kattilaan kananmunien päälle. Kuori lähtee näin todella helposti irti.
Ok, kiitti vinkistä. Pitää kokeilla.
Parhaiten irtoaa kun päiväyksestä mennyt kuukausi tai kuukausia.
Pyöräytä munaa käden ja pöydän välissä hiukan painaen ,niin , että kuori lohkeilee, dad dam ,irtoaa leikiten.