Lue keskustelun säännöt.
pellillinen jauheliha sipulipiirakkaa
23.10.2021 |
Löytyykö HELPPO resepti. on munia juustoa v.sipulia mausteita. meniskö ihan pannukakkutaikinalla jos jättää sokerin pois?
Kommentit (14)
Voit tehdä ns. suolaisen pannukakun, eli normaali pannaritaikina ilman sokeria.
Jos haluat perinteisen rapeareunaisen piirakan, seuraavalla ohjeella tulee hyvä. Pellilliseen tarvitset 250g margariinia/voita, 5 dl. vehnäjauhoja, 5 rkl vettä, 1/2 tl suolaa. Vaivaa rasva ja jauhot sekaisin, lisää suola ja lopuksi vesi. Painele taikina leivinpaperin päälle pellillä, nosta myös reunoille, levitä haluamasi täytteet, esim. se paistettu jauheliha, kuullotettua sipulia, tomaatinviipaleita, valkosipulia, herkkusieniä, oliiveja, jne. Yrttejä, pippuria, mistä itse tykkäät. Voit laittaa päälle pelkän juustoraasteen, tai sitten kerma-kananmunaseoksen 4 dl kermaa + 3 kananmunaa, vähän suolaa ja sen päälle juusto, jälkimmäisestä tulee mehukkaampi.
Paista 200C n. 35 min/ kun on sopivan värinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kiitos tämä riittikin kuulostaa hyvältä. Googlesta ei muuten löytynyt!
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä ns. suolaisen pannukakun, eli normaali pannaritaikina ilman sokeria.
Jos haluat perinteisen rapeareunaisen piirakan, seuraavalla ohjeella tulee hyvä. Pellilliseen tarvitset 250g margariinia/voita, 5 dl. vehnäjauhoja, 5 rkl vettä, 1/2 tl suolaa. Vaivaa rasva ja jauhot sekaisin, lisää suola ja lopuksi vesi. Painele taikina leivinpaperin päälle pellillä, nosta myös reunoille, levitä haluamasi täytteet, esim. se paistettu jauheliha, kuullotettua sipulia, tomaatinviipaleita, valkosipulia, herkkusieniä, oliiveja, jne. Yrttejä, pippuria, mistä itse tykkäät. Voit laittaa päälle pelkän juustoraasteen, tai sitten kerma-kananmunaseoksen 4 dl kermaa + 3 kananmunaa, vähän suolaa ja sen päälle juusto, jälkimmäisestä tulee mehukkaampi.
Paista 200C n. 35 min/ kun on sopivan värinen.
5rkl vettä? 250g rasvaa? en kyllä tekis tuolla ohjeella. rasvaa menee pannukakkutaikinaan 2rkl. keksit päästäsi.
Vierailija kirjoitti:
kiitos tämä riittikin kuulostaa hyvältä. Googlesta ei muuten löytynyt!
Mulle google toimi ihan normaalisti, eka hakutulos :
https://mimminkeittio.vuodatus.net/lue/2017/12/pellillinen-nopeatekoist…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä ns. suolaisen pannukakun, eli normaali pannaritaikina ilman sokeria.
Jos haluat perinteisen rapeareunaisen piirakan, seuraavalla ohjeella tulee hyvä. Pellilliseen tarvitset 250g margariinia/voita, 5 dl. vehnäjauhoja, 5 rkl vettä, 1/2 tl suolaa. Vaivaa rasva ja jauhot sekaisin, lisää suola ja lopuksi vesi. Painele taikina leivinpaperin päälle pellillä, nosta myös reunoille, levitä haluamasi täytteet, esim. se paistettu jauheliha, kuullotettua sipulia, tomaatinviipaleita, valkosipulia, herkkusieniä, oliiveja, jne. Yrttejä, pippuria, mistä itse tykkäät. Voit laittaa päälle pelkän juustoraasteen, tai sitten kerma-kananmunaseoksen 4 dl kermaa + 3 kananmunaa, vähän suolaa ja sen päälle juusto, jälkimmäisestä tulee mehukkaampi.
Paista 200C n. 35 min/ kun on sopivan värinen.
5rkl vettä? 250g rasvaa? en kyllä tekis tuolla ohjeella. rasvaa menee pannukakkutaikinaan 2rkl. keksit päästäsi.
Et ilmeisesti ymmärtänyt, että tämä ei ole pannariohje, vaan piirakkataikinan ohje.
Pannukakkutaikinaan tulee maitoa, munia ja suhteessa jauhoja huomattavasti vähemmän.
Luepa viestini uudelleen, siinä lukee ihan suomenkielellä, että tämä on rapeareunaisen piirakkataikinan ohje.
Pannukakkuohjetta en laittanut, sen varmaan osaa jokainen tehdä, tai etsiä ohjeen googlesta.
Kannattaa lukea viesti ensin ja vastata vasta sitten, kun ymmärtää lukemansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voiskin oikeastaan ostaa rasvakeittimen ja alkaa tekemään lihiksiä. Rypsiöljy keittimeen ja täytteessä paistijauheliha, niin sehän on melkein terveysruokaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä ns. suolaisen pannukakun, eli normaali pannaritaikina ilman sokeria.
Jos haluat perinteisen rapeareunaisen piirakan, seuraavalla ohjeella tulee hyvä. Pellilliseen tarvitset 250g margariinia/voita, 5 dl. vehnäjauhoja, 5 rkl vettä, 1/2 tl suolaa. Vaivaa rasva ja jauhot sekaisin, lisää suola ja lopuksi vesi. Painele taikina leivinpaperin päälle pellillä, nosta myös reunoille, levitä haluamasi täytteet, esim. se paistettu jauheliha, kuullotettua sipulia, tomaatinviipaleita, valkosipulia, herkkusieniä, oliiveja, jne. Yrttejä, pippuria, mistä itse tykkäät. Voit laittaa päälle pelkän juustoraasteen, tai sitten kerma-kananmunaseoksen 4 dl kermaa + 3 kananmunaa, vähän suolaa ja sen päälle juusto, jälkimmäisestä tulee mehukkaampi.
Paista 200C n. 35 min/ kun on sopivan värinen.
5rkl vettä? 250g rasvaa? en kyllä tekis tuolla ohjeella. rasvaa menee pannukakkutaikinaan 2rkl. keksit päästäsi.
Kyllä se olet nyt sinä, joka keksit päästäsi. Kaikissa piirakkataikinaohjeissa, joita silmäilin, on rasvan ja jauhojen suhde suunnilleen tuo, mitä yllä oleva kertoo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puutun nyt tähän. Teen äitini 85 v ohjeen mukaan. Melkeinpä kun sämpylätaikina nesteenä maito. Rasvaa n dl. Hyvää tulee.
Tehdäänkö siskonmakkarakeitto virallisen ohjeen mukaan leikkaamalla vai puristelemalla ??
++
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauheliha-sipulipiirakka on hyvää kyllä. Mutta kokeile vaihteeksi vanhan hyvän ajan frettipaistia.
”Kuumenna paistinpannu ja loruta siihen öljyä. Paistele fretin osia niin, että ne saavat kunnon paistopinnan. Lado palaset uunipataan ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
Kuori neljä porkkanaa ja leikkaa ne renkaiksi ja kaksi sipulia pieniksi lohkoiksi. Lisää muutama pieni pala palsternakkaa Lisää porkkana-, palsternakka- ja sipulipalat pataan. Kaada lihojen päälle vettä niin että ne peittyvät.
Laita pata 200 asteiseen uuniin ja anna olla siellä noin 2 tuntia, laske lämpöä tämän jälkeen 180 asteeseen ja hauduta kannen alla 1,5-2 tuntia.
Kun liha alkaa irrota luista, lisää runsas desilitra kermaa ja sekoittele. Laita vielä 150 asteeseen ja anna olla noin 45 min.”
Vierailija kirjoitti:
Puutun nyt tähän. Teen äitini 85 v ohjeen mukaan. Melkeinpä kun sämpylätaikina nesteenä maito. Rasvaa n dl. Hyvää tulee.
Ohje iltalehdestä vanhanajan lihapiirakka. Jauhoja käyttänyt vain vehnäjauhoja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voit tehdä ns. suolaisen pannukakun, eli normaali pannaritaikina ilman sokeria.
Jos haluat perinteisen rapeareunaisen piirakan, seuraavalla ohjeella tulee hyvä. Pellilliseen tarvitset 250g margariinia/voita, 5 dl. vehnäjauhoja, 5 rkl vettä, 1/2 tl suolaa. Vaivaa rasva ja jauhot sekaisin, lisää suola ja lopuksi vesi. Painele taikina leivinpaperin päälle pellillä, nosta myös reunoille, levitä haluamasi täytteet, esim. se paistettu jauheliha, kuullotettua sipulia, tomaatinviipaleita, valkosipulia, herkkusieniä, oliiveja, jne. Yrttejä, pippuria, mistä itse tykkäät. Voit laittaa päälle pelkän juustoraasteen, tai sitten kerma-kananmunaseoksen 4 dl kermaa + 3 kananmunaa, vähän suolaa ja sen päälle juusto, jälkimmäisestä tulee mehukkaampi.
Paista 200C n. 35 min/ kun on sopivan värinen.
5rkl vettä? 250g rasvaa? en kyllä tekis tuolla ohjeella. rasvaa menee pannukakkutaikinaan 2rkl. keksit päästäsi.
Syö sinä sitä rasvatonta piirakkaasi!
Vierailija kirjoitti:
Voiskin oikeastaan ostaa rasvakeittimen ja alkaa tekemään lihiksiä. Rypsiöljy keittimeen ja täytteessä paistijauheliha, niin sehän on melkein terveysruokaa?
Aivan, mutta vain melkein. Rypsiöljy pilaa terveellisyyden.
Onks sun Google rikki?