Taas 2 ruokakassillista vanhaa ruokaa roskiin.

Eikö sulla ole pakastinta?

Joo, luulen myös, että Ap on sekä tyhmä että rikas, mutta sen lisäksi lukutaidoton, sillä maailma on pullollaan ohjeita järkevistä ostoista ja pullollaan reseptejä.

Olen vähentänyt hävikki ruokaa suunnitellen ostoslistaa mutta ei harmita jos vähän sitä tulee kun se menee omaan puutarhaan kompostorin kautta maan parannus aineeksi niin ettei mene kaatopaikalle. On kolme kompostoria ja puskat kukoistavat kun ne saavat ravinteita kompostoreista. Ei niitä tarvitse käännellä eikä sekoitella  kun ei pika kompostia tarvitse ja hyvin harvoin alaluukun kautta vähän tyhjentää jos alkaa täyttymään. 

Tuo on vain tyhmää huolimatta siitä onko rikas vai koyhä.

Nahistuvista juureksista kasvissosekeittoa tai juuresmuussia ruualle, em muussinjämistä rieskoja iltapalalle

Hedelmistä tai marjoista hilloa tai smoothieta.

Kuivuvista leivistä krutonkeja keittoon (antaa vaan kuivua huoneenlämmössä, paahtaa jos jaksaa sitten käytettäessä)

Pehmenneistä tomaateistä ja krutongeista panzanellaa.

Tai tomaatit siivuina ja juuston käntyt raasteena piirakkaan. Muutenkin juuston loput voi raastaa pakkaseen

Yrttien annan kuivua jos en laita pakkaseen. Kumpaakin voi käyttää loppuun saakka

Mitäs vielä?

Meillä menee roskiin vain hedelmien ja vihannesten kuoret ja satunnainen salaatinjämä

Ostat liikaa ruokaa kerralla siellä kaupassa? Ei sitä kassikaupalla tarvitse aina ostaa!