Helppoja uuniruokia
Ideoikaa helppoja ja suhteellisen nopeita uuniruokia. Makaronilaatikosta ja kaalilaatikosta mies ei jostakin syystä pidä, mutta muuten? Tulee ihan todella harvoin tehtyä mitään uuniruokia, mutta ne olisivat helppoudessaan ihanaa arkiruokaa...
Kommentit (21)
Janssonin kiusausta: 1 iso sipuli joka kuullotetaan voissa pannulla. Perunaa jotain kilo, kuori ja tee "tikkuja" tai osta valmista perunasipuliseosta jos oot laiskalla tuulella. Janssonifileitä, valkopippuria, tilliä joko tuoreena tai kuivattua purkista, kermaa 2dl (kuohu tai ruoka). 1 purkki fileitä riittää antamaan makua, 2 purkkia jos tykkää enemmän noista fileiden mausta. Voi käyttää myös anjovista.
Voitele riittävän iso vuoka voilla. Pottuja pohjalle. väliin kerros sipulia, janssoninfileet ja mausteet. Päälle loput perunat. Kaada kerma ja janssoninfileiden neste vuokaan ja ripottele korppujauhoja pintaan. Lopuksi voinokareita pitkin pintaa. Uuniin noin 200 (normaali) ja vajaa tunti tai noin tunti.
Igorin kana, googlaa resepti. Paprika ja suolakurkku käyvät ihanasti yhteen, vaikka aluksi epäilin.
öh, voiko ruokaa laittaa jotenkin muutenkin kuin uunissa ?
5 kpl kanamunia, 2 dl kermaa, juustoraastetta, oman maun mukaan, kinkku, paistettua jauhelihaa, sieniä, sipulia, mausteita jne vuokaan ja uuniin 200 astetta n 25 min
Tässä mitä meinasin tehdä tuleville vieraille, ainakin on helppo ja todennäköisesti hyvä
http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/hit-n-run-traybaked-chicken/
Lihapata
kanaa&riisiä/pastaa&kasviksia vuokaan, vettä/kermaa ja uuniin
Kiusaukset: peruna-sipulisekoitus&kinkkua/jauhelihaa/kanaa/nakkeja
Uunimakkaraa vaikka juustolla ja tomaatilla.
Helmikananpoikaa ja paahdettuja juureksia näin talvella. Broilerinfileitä voi myös ruskistaa pannulla ja heittää samassa pannussa uuniin kerman ja mustapippurin kanssa.
Porkkanaa, perunaa, lanttua, punajuurta, bataattia, sipulia ja valkosipulia lohkoina uunivuokaan. Lorauta oliiviöljyä ja hunajaa ja mausta yrteillä, suolalla ja pippurilla. Laita uuniin 225 asteeseen. Ruskista ja mausta broilerinfileet tai possun sisäfile ja lisää juuresten päälle kun juurekset on kypsyneet 30 m in, laske lämpö 175 asteeseen ja jatka vielä 30 min.
Olen tehnyt tuota meksikolaista pastalaatikkoa, on tosi hyvää.
Kaikki kiusaukset. Karjalanpaisti. Muut uunipataruuat eri variaatioineen. Poronkäristyksen (tai vaikka metsästäjänkäristyksen, mitä saksanhirveä se lieneekään) voi myös hauduttaa ruskistamisen jälkeen uunisa loppuun. Paistit.
Possupihvit, ruskista eka pannulla, sekaan valkosipulin kynsiä jos tykkäät, mausta reilusti. Laita possut uunivuokaan kermapurkki päälle ja anna hautua uunissa kauan. Pellillä voit samalla paistaa vaikka ristikkoperunat tms,
Mä heitän pastaa, porkkanaa ym. sipulia, valkosipulia, jauhelihaa/broileria, tomaattimurskaa, kermaa, mausteita vuokaan. 225c , 25min.
Nyhtökanaa, nyhtöpossua. Vaatii pitkän haudutusajan, mutta on helppoa ja hyvää.
uuniriisipuuro, uunivoileivät, pizza
[quote author="Vierailija" time="03.12.2014 klo 13:55"]
Tässä mitä meinasin tehdä tuleville vieraille, ainakin on helppo ja todennäköisesti hyvä
http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/hit-n-run-traybaked-chicken/
[/quote]
Mitä osaa kanasta laitoit? Ruskistitko ensin?
Meillä on usein: karjalanpaisti, broilerinkoivet riisi-kasvispedillä, kinkkukiusaus, lasagne (siitä perhepaketista ja mausta jauhelihaa itse..), porsaankyljykset uunissa tomaattikastikkeessa (ota sunnuntai-aamuna puoleksi tuntia huoneenlämpöön, paista pannulla väriä, mausta vaikka paprikalla, mustapippurilla ja suolalla, laita pataan, lisää lihaliemikuutioita 2, kaada päälle paseerattua tomaattia 3 prk+ 1 ruokakerma, lisää pippuria ja pitsamaustetta, hauduta kannen alla 200-175 asteessa hyvin ja pitkään 3 tuntia, luun pitää irrota lihasta). Lisäksi tarvii keittää höyrykattilassa perunoita ja porkkanoita.
jotain vihanneksia, 3dl riisiä, 500g kanaa, 4dl kanalientä+2dl kermaa, pippuria ja valkosipulia. kohta uuniin