Grilliruoka häissä?
Onko liian arkipäiväistä?
Ei haluta isoja häitä joissa pitää tuntitolkulla istuskellä jäykkänä paikoillaa.
Meille tulee pienet häät, vain läheisimmät ihmiset kutsutaan
Vierasmäärä on alle 30.
Kirkossa vihitään ja juhlat pidetään mökillä, järven rannalla.
Mietittiin miehen kanssa että vuokrattaisiin iso grilli ja palkataan joku hoitamaan grillauksen.
Ruokalistalla voisi olla
Ribsejä,
Porsaan lihaa,
Lampaan lihaa,
Makkaraa (lapsia on paljon)
Vartaita (liha ja kasvis)
Ja muutamaa erilaista salaattia.
Kuulostaako ihan liian arkipäiväiseltä?
Kommentit (18)
Hyvältä kuulostaa, liha on aina pop.
Grilliruokakin voi olla tyylikästä. Olen ollut grillitailaisuudessa, jossa kokkaajana oli tv-kokki Kari Aihinen ja oli yksi hienoimpia lounaskokemuksia ikinä. Vielä parempi jos saat grillin ääreen ammatilaisen, joka samalla jutustelee ruokaa hakevien vieraiden kanssa. Eli ei nyt mitään makkaraa ja perunasalaattia sentään ;)
Kuulostaa rennolta ja hyvältä! Varmasti maistuu.
Jätä makkara pois. Niiden tilalle vaikka jauhelihakepakoita jos uskot etteivät lapset syö kokolihaa. Meidän lapsille kelpaa kyllä :)
Nuo jauhelihakepakot onkin parempi idea. Kiitos :)
Ap
ihana idea! :) kuulostaa rennolta!
[quote author="Vierailija" time="26.11.2014 klo 15:08"]
Jätä makkara pois. Niiden tilalle vaikka jauhelihakepakoita jos uskot etteivät lapset syö kokolihaa. Meidän lapsille kelpaa kyllä :)
[/quote]
Kyllä niitä makkaroitakin löytyy muuta kuin hk:n sininen =)
Veijo Wotkin, Helsingin makkaratehdas ja Harjun makkaratehdas, noin aluksi.
Hakkaa jauhelihan mennen tullen.
Ap:n ideaan, ihan loistava ;) Mutta ota sinne grillin ääreen sellainen , joka tietää mitä tekee ;)
Oi haluaisin kutsun häihinne! Miten ihanalta kuulostaa koko juttu mökillä veden äärellä oleilua, grillausta, aah. Mikä loistoidea :)
Nam. Kuulostaa hyvältä. Muutenkin koko juhlat kuulostaa niin ihanalta.
Klassiset jenkkihäät Texasin tyyliin olisi minun unelma. Häät ranchilla ja iso rento grillijuhla, ilman mitään jäykistelyä.
Hyvä idea, mutta jos häät ovat kesällä, maalla ja järven/ meren rannalla, niin keksisittekö jotain kalaa myös, jossakin muodossa? Ja lisukkeissa tietysti paljon tuoreita kasviksia eri muodoissa, eikö niin?
Eikä tarvitse olla sekä possun kylkiluita että muuta possua. Yksi grillattava/ eläin. Ja sen "possunlihan" voi ihan hyvin korvata laatumakkaroilla.
Ruoka kuulostaa hyvältä.
Mutta entäs jos sataa? Mahtuuko kaikki sisälle? Ja miten vessassa käynti? Nykyään kun toiset kammoaa ulkohuusseja.
[quote author="Vierailija" time="26.11.2014 klo 16:56"]Hyvä idea, mutta jos häät ovat kesällä, maalla ja järven/ meren rannalla, niin keksisittekö jotain kalaa myös, jossakin muodossa? Ja lisukkeissa tietysti paljon tuoreita kasviksia eri muodoissa, eikö niin?
Eikä tarvitse olla sekä possun kylkiluita että muuta possua. Yksi grillattava/ eläin. Ja sen "possunlihan" voi ihan hyvin korvata laatumakkaroilla.
[/quote]
Kaikki ei tykkää lampaasta ja ribseissä ei hirveästi ole lihaa. Siksi possupihvejä on ruokalistalla.
Kalaa voisi olla savustettuna. Ja graavikalaa on yhdessä salaatissa.
Ap
[quote author="Vierailija" time="26.11.2014 klo 16:57"]Ruoka kuulostaa hyvältä.
Mutta entäs jos sataa? Mahtuuko kaikki sisälle? Ja miten vessassa käynti? Nykyään kun toiset kammoaa ulkohuusseja.
[/quote]
Meidän mökki on ehkä enemmänkin huvila.
Alakerrassa on iso tila. Ruokailutila ja olohuone samassa. Sinne mahtuu kyllä 30 ihmistä.
Mökillä on ulkohuussin lisäksi 2 sisävessaa.
Ja ulos laitetaan iso juhlateltta.
Ollaan kyllä mietitty kaikki mahdolliset sääolosuhteet.
Olin kerran vastaavissa häissä jossa oli hampurilaisbuffet. Kokki grillasi pihvejä ja sämpylöitä, lisukkeita oli paljon ja sai kasata itse mieleisensä. Lisäksi salaatteja. Maistui kaikille. Vaikkei virallisesti olisikaan juhlaruokaa niin ravintolatasoiset hampparit on ihan eri asia kun mäkkärin einekset.
[quote author="Vierailija" time="26.11.2014 klo 17:09"]
[quote author="Vierailija" time="26.11.2014 klo 16:56"]Hyvä idea, mutta jos häät ovat kesällä, maalla ja järven/ meren rannalla, niin keksisittekö jotain kalaa myös, jossakin muodossa? Ja lisukkeissa tietysti paljon tuoreita kasviksia eri muodoissa, eikö niin? Eikä tarvitse olla sekä possun kylkiluita että muuta possua. Yksi grillattava/ eläin. Ja sen "possunlihan" voi ihan hyvin korvata laatumakkaroilla. [/quote] Kaikki ei tykkää lampaasta ja ribseissä ei hirveästi ole lihaa. Siksi possupihvejä on ruokalistalla. Kalaa voisi olla savustettuna. Ja graavikalaa on yhdessä salaatissa. Ap
[/quote]
Mieti myös esim. loimulohta. Kassilohi on suht halpaa ja valmistus helppoa. Sitten erilaisia kastikkeita ja dippejä ja uusia perunoita tietty myös. Grilliruuassa ei ole mitään junttia, ellei tarjoa valmiiksi marinoituja grillitassuja ja Forssan perunasalaattia. Mutta siitähän ei tässä ole kyse. Hauskoja häitä! :)
13
Voi että minä tykkäisin! Meillä aikoinaan oli ihanat häät, mutta kuitenkin tällä järjellä järjestäisin juuri kuvailemasikaltaiset häät niiden prinsessahäiden sijaan.
Kuulostaa ihanalta.