Lue keskustelun säännöt.
Kinuskikissan sacher-kakusta tietävät
20.11.2014 |
Jos kakku syödään lauantaina ja se on tehty jo tänään (pohja ja sisälle kerma+aprikoosihillo), laitetaanko sitruuna-aprikoosikuorrute jo tänään ja suklaa lauantaina? Vai lauantaina molemmat?
Entä tuleeko säilytysastian olla tiivis?
Kiitos jos joku vaivautuu vastaamaan. :)
Kommentit (8)
Sacherkakkuun ei kyllä kuulu kerma täytteeksi.
Kumpaakaan kuorrutetta et laita tänään. Paras tulos tulee, kun lauantaina teet ensin murunsidontakerroksen (aprikoosikuorrute), laitat kakun pakkaseen pariksi kymmeneksi minuutiksi ja lopuksi kuorrutat suklaakuorrutteella.
T: kondiittori
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos 2. Osaatko sanoa vielä tuosta säilytyksestä eli pitäisikö olla tiivis kupu päällä
3 kiitos, mutta tämä onkin kinuskikissan versio sacherista ja paras maailmassa. :) kokeile vaikka!
Oikeasti, älä ainakaan suklaakuorrutetta laita vielä tänään, pinta samenee jääkaapissa seisottaessa. Saat kauniin kiiltävän pinnan, kun kuorrutat vasta lauantaina ennen tarjoilua.
T: se sama kondiittori
Jääkaappi+kupu saa suklaakuorrutteen hikoilemaan.. en laittaisi kupua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitatko jo tänään kermankin? Kuulostaa kermakakulle aika pitkältä säilytykseltä, mutta en kiistä,etteikö näin voisi olla.
Joo, en laita suklaata vielä tänään, koska todennäköisesti se ei näytä hyvältä lauantaina. Kiitos vinkeistä! Ootte mahtavia!
Itse laittaisin molemmat tänään, jotta ehtii kovettua kunnolla. Maistuu myös paremmalta parin päivän päästä vasta. Odota että aprikoosikuorrute ehtii hieman jykevöityä ennen suklaalla kuorrutusta, muuten valuu joka paikkaan :)