Miten pinaattikeitto valmistetaan polttamatta pohjaan?
Minä joskus osasin mutta nykyään ei meinaa onnistua millään. Sentään sen verran pelastettavissa oli tämänkin päivän erä että aika hyvää jos ei kaavi pohjaa myöten
Kommentit (8)
Kääntelen jäistä pinaattikeittoa edestakas kattilassa. Kunnes sulaa.
Vesihauyeessa, kuten muutkin maitopohjaiset keitot ja puurot.
Rasvaiseen maitoon keitettynä onnistuu. Voita myös reilusti.
Vierailija kirjoitti:
Rasvaiseen maitoon keitettynä onnistuu. Voita myös reilusti.
Täysmaitoa käytin mutta voita oli reippaasti alle tavallinen määrä, olikin lopussa... en arvannut että näin paljon vaikuttaisi
Vierailija kirjoitti:
Vesihauyeessa, kuten muutkin maitopohjaiset keitot ja puurot.
On hassua, miten ihmiset vastudtavat näin helppoa tapaa. Riisipuuroakin sekoittelevat hikipäissään tunnin hellan äärellä, ettei pala pohjaan.
Kerroskattilassa. Muuten en onnistu.