Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Laittaako italialaiset pizzakastikeekksi ketsuppia ja sitten juusto raastetta?
Kommentit (12)
Tomaaattikastiketta. Tuossa tomaatikastikkeessa ainakin mitä olen pizzeriissa käynyt niin varmasti jonkin verran sisältävät esim vaikka valkosipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei vaan laadukkaista Italian auringon kypsyttämistä tomaateista tehdään pizzakastike. Päälle vain mozzarellaviipaleita.
Kyllä, ja italialaisten mielestä parasta on kaupan valmispasta joka on ylikeitettyä.
Pizzoissa suosivat esim. pizza antipastoa jossa näppärästi yhdistyy sekä kylmä alkuruoka että lämmin pääruoka. Bon appetit!
Vierailija kirjoitti:
Tomaaattikastiketta. Tuossa tomaatikastikkeessa ainakin mitä olen pizzeriissa käynyt niin varmasti jonkin verran sisältävät esim vaikka valkosipulia.
Muttta tietyysti se makeus siinä jos vertaa vaikka tomaattipyreeseen niin ketsuppi tuo makeutta.
Italiassa laitetaan raakapakaste pizzapohjan päälle ketsuppia ja täytteeksi ananaspaloja peltitölkistä. Kaiken kruunaa oltermanniraaste.
Lämmitys tapahtuu mikroaaltouunissa. Täydellä teholla 8 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tomaaattikastiketta. Tuossa tomaatikastikkeessa ainakin mitä olen pizzeriissa käynyt niin varmasti jonkin verran sisältävät esim vaikka valkosipulia.
Muttta tietyysti se makeus siinä jos vertaa vaikka tomaattipyreeseen niin ketsuppi tuo makeutta.
Tomaattikastike on muutakin kuin keitettyä tomaattimurskaa. Itse tykkään laittaa joukkoon pari ruokalusikallista sokeria ja lorauksen punaviinietikkaan. Juuri antamaan hieman makeutta ja tasapainottamaan happamuutta. Lisäksi sipulia ja oreganoa. Tulee jo ihan hyvä perus tomaattikastike. Jos haluaa paksumpaa kastiketta kuten pizzan päälle voi sen tehdä yhdistämällä tomaatimurskaa ja tomaattipyrettä. Niin ja pieni tilkka oliiviöljyä kannattaa laittaa kastikkeen sekaan. Sekin parantaa makua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan laadukkaista Italian auringon kypsyttämistä tomaateista tehdään pizzakastike. Päälle vain mozzarellaviipaleita.
Tomaattikastiketta se ketsuppikin on, ja tomaatit on auringon kypsyttämiä. Ihan sama kuin ihmiset ostaa vuoristopurimon jääkylmää vettä, mikä lasketaan hanasta jossain Arizonassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Italialilaiset tekee susta ketsuppia jos edes mainitset ketsupin.