Voiko kananmunat säilyttää huoneenlämmössä nyt helteellä?

Kananmunat kuuluu aina säilyttää huoneenlämmössä ja kapeampi pää alaspäin. Munakennoissa ne ovat jo valmiiksi oikein päin.

En uskaltaisi.

Huoneenlämmössä säilyy pariviikkoa, jääkaapissa kuukausia käyttiksen jälkeen.

Säilytän aina huoneenlämmössä, hyvin näkyy pärjäävän nyt helteelläkin.

Koska meillä ei ole 20 vuoteen mahtunut jääkaappiin kananmunat, olen ne säilyttänyt useampanakin hellekesänä tuossa tiskikoneen päällä. Aurinko sentään ei tuohon paista, tuo vaan oli sellainen paikka, josta kukaan (aka minä) ei vahingossa niitä huitaise lattialle. Hyvin on säilyneet, pitkään yli viimeisen myyntipäivänkin -  tosin meillä syödään niin paljon kananmunia, ettei ne yleensä ehdi kauaa tuossa odotella.

Joo kätevää kun ei tarvi keittää ollenkaan.