Mitä teette slow cookerilla?

Sain syntymäpäivälahjaksi slow cookerin, ja olen pikkuhiljaa kokeillut uusia reseptejä. Olen tähän mennessä tehnyt kuubalaista lihapataa, limburgilaista lihapataa, haudutettuja artisokkia, ja tällä hetkellä kypsymässä on carnitas eli meksikolainen pulled pork.

Mitä kaikkea te muut slow cooker -kokkailijat teette? Omassa mallissa on vain low, high, warm eli ei painekokkausmahdollisuutta. Uusia ideoita haussa.