Lue keskustelun säännöt.
Vietämme juhlat (toivottavasti ulkona)!
08.08.2008 |
Ajattelin tehdä paellaan (en ole koskaan tehnyt). Jos kypsennän lihan valmiiksi niin tuleeko ruoka vaivattomasti vaikka vieraat (20-30) olisivat paikalla? Ja pitääkö tehdä monta satsia, että riittää? Ajattelin ostaa sen vajaa 60cm Muurikan.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paellaanhan periaatteessa voi laittaa ihan mitä vaan!
Jos laitat tuoreita vihanneksia, kannattaa tietty pilkkoa jo hyvissä ajoin valmiiksi. Lihan voi paistaa etukäteen, kunhan ei enää paista tekovaiheessa, vaan vain lämmittää. Ja kai riisinkin voi keittää puolivalmiiksi jo etukäteen ja kypsentää loppuun muurikalla, kunhan vain huolehtii, ettei tule kuivaa.
Määrästä en osaa sanoa mitään, itse varaisin mielummin liikaa, sillä on tosi noloa jos ruoka loppuu. Lopunhan voi aina pakastaa annospaloiksi.