Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!
Mun suosikit Lidlin antipastot (paprikoiden sisällä fetaa, sellaisia napostelusnackseja) ja sitten popped cheese ”poltetut” juustonpalaset, Cittarin naksuhyllyltä. Mahtavia!
Kommentit (1381)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunalastuja, sellaisia paksuja kuorineen paistettuja, dipattuna suklaavanukkaaseen.
Ranskanperunat dipattuna vaniljapehmikseen + suklaalastikkeeseen.
On muuten todella hyvää!!
Paljon alapeukkuja, mutta oletteko kokeilleet? Erittäin rapeat ja suolaiset sipsit, esim. Kartano, ja Makupalan suklaavanukas on aivan lyömätön yhdistelmä. Harvemmin löydän ihmisiä jotka ovat edes kokeilleet, moni kaveri on ihastunut kunhan ensin olen saanut houkuteltua maistamaan. Oi, nyt alkoi tehdä mieli tätä :D.
Kyllä on aikuisen ihmisen makupaletti jäänyt viisivuotiaan tasolle, jos tämä on suurta herkkua. Teollinen semimauton vanukas ja sipsit yhdessä. Suurimman osan mielestä jo ajatus puistattaa. Ei tarvitse maistaa. Jo nuo limaiset vanukkaat yksinään saavat oksennuksen kurkkuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mokkapalat. 80-luvulle unohdettu herkullinen kahvileipä. Jostain vanhemmasta reseptikirjasta varmaan löytyy ohje, etsikää toki.
Noitahan on joka pullamyyjäisissä.
En ole koskaan kuullutkaan saati törmännyt. Yritin googlettaa reseptiä, mutta en löydä mitään. Täytyy kaivella ullakolta joku isoäidin vanha keittokirja.
Laitat vaikka Iltasanoman "Ruokala-reseptit" hakuun niin tulee KAHDEKSAN erilaista mokkapalareseptiä.
Alpro Soyan tummasuklaa vanukas. Raikas ja kevyt koostumus + ihanan tuju kaakaonmaku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Possunkylki on aliarvostettu ruhonosa. Siitä tulee esimerkiksi mahtavia aasialaisia ruokia. Sen voi valmistaa paistamalla nopeasti pannulla tai hauduttamalla palana uunissa.
Valitettavasti suomalainen pelkää rasvaa, joten täällä saa esimerkiksi kiinalaisissa ravintoloissa ja aasiabuffissa yleensä vain näitä "parempia" fileitä ynnä muita mauttomia kuminkappaleita. Autenttinen tavara on ihan muuta.
Ketjun perusteella tekee mieli vielä hommata alanuolet sanomalla, että opetelkaa laittamaan ruokaa. On tosi surkeaa, että lähes kaikki nämä ns. herkut ovat jotain eineksiä. Joo, voi niitä syödä, mutta eivät ne nyt mitään herkkuja ole oikeasti hyvään ruokaan verrattuna. Eikä sitä baklavankaan löytymistä tarvitse tosiaan tumput suorina odotella.
No byääh. Kyllähän monet ravintolakokitkin käyttää eineksiä. Täällähän on paljon lueteltu kaikkia chilipalloja yms. mitä on turha johonkin yksittäiseen naposteluun lähteä tekemään itse. Tosiaan se ei ole järkevääkään kun miettii, että haluaa nopeasti pienen määrän eikä käyttää valtavasti aikaa tekemiseen versus tekee liikaa ja syömällä syö.
Minusta esim. uppopaistetuissa ruoissa ei niin suurta eroa ole, että jos haluan sen pienen paketin x jotain syödä alan alusta asti tekemään itse. Jos on ahmimistaustaa ei ole järkevää haalia liikaa herkkuja, siitä kun tekee pellillisen jotain leivoksia ne vetää kuitenkin kerralla ja kohta on taas ahmimishäiriö ja pakkoliikunta tulilla. Suurin osa aikuisista on ylipainoisia joten kulinarismiin suuntautuminen on kaksiteräinen miekka.
Mikä ihmeen perustelu tuo on, että kokit käyttävät eineksiä? Niinpä, kotona saa parempaa, kun osaa tehdä. Ja ratkaisu ylipainoon ei ole syödä pahaa ruokaa vaan hyvää ruokaa hieman vähemmän.
Hyvää ruokaa syö mieluummin enemmän ja pahaa vähemmän. Maailmanlaajuista ylipaino-ongelmaa selitetään juuri herkkujen liiallisella tarjonnalla.
Herkku voi olla terveellinen - esim. ranskalaiset hoikkia, mutta syövät hyvin!
Suomalaiset mättävät keskinkertaista ruokaa paljon - ranskalaiset panostavat laatuun, vivahteisiin, estetiikkaan yms. myös.
Ranskalaiset naiset elävät valtavan paineen alla olla äärimmäisen hoikkia - aamulla korkeintaan se croissant, painostaan tietoinen ottaa pelkkää kahvia. Päivä sinnitellään kahvilla ja tupakalla, ehkä joku vihersalaatti lounaalla. Illalla sitten syödään runsaan oloinen illallinen, mutta kuinka paljon lopulta sitten kukakin syö... Ranskalaiset ystäväni näyttävät 10 vuotta ikäisiään suomalaisia vanhemmilta, koska painoindeksi on niin alhainen ja tupakkaa menee ketjussa. Ovat hyvin pakkomielteisiä painostaan. En kadehdi tuota painetta.
Japanilaisilla on ihan samaa. Normaalipainoisia jo vainotaan. Joku voi tulla tökkimään julkisissa mahaa ja työpaikalla joutuu lääkärin syyniin. Vähänkään jos on "ylimääräistä" on muka oikeutettua kommentoida. Miksi tällaista ihaillaan? Suomessa saadaan elää vapaudessa tässä asiassa.
Noita rasvamättöjä syödään muuten paljon Hollannissa sekä eineksiä. Ei hollantilaiset mitenkään pulleita silti ole. Joka maassa saa syödä kohtuudella. Normaalipainossa pysyminen ei vaadi mahdottomia.
Maitotiivistetölkki. Baltialaista alkuperää. Jäätelökastikkeeksi, kahvinkermaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joulutorttutaikinan sisälle nakki, rullaa se ja uuniin paistimaan. Sen kera vielä hilloa kylkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Possunkylki on aliarvostettu ruhonosa. Siitä tulee esimerkiksi mahtavia aasialaisia ruokia. Sen voi valmistaa paistamalla nopeasti pannulla tai hauduttamalla palana uunissa.
Valitettavasti suomalainen pelkää rasvaa, joten täällä saa esimerkiksi kiinalaisissa ravintoloissa ja aasiabuffissa yleensä vain näitä "parempia" fileitä ynnä muita mauttomia kuminkappaleita. Autenttinen tavara on ihan muuta.
Ketjun perusteella tekee mieli vielä hommata alanuolet sanomalla, että opetelkaa laittamaan ruokaa. On tosi surkeaa, että lähes kaikki nämä ns. herkut ovat jotain eineksiä. Joo, voi niitä syödä, mutta eivät ne nyt mitään herkkuja ole oikeasti hyvään ruokaan verrattuna. Eikä sitä baklavankaan löytymistä tarvitse tosiaan tumput suorina odotella.
No byääh. Kyllähän monet ravintolakokitkin käyttää eineksiä. Täällähän on paljon lueteltu kaikkia chilipalloja yms. mitä on turha johonkin yksittäiseen naposteluun lähteä tekemään itse. Tosiaan se ei ole järkevääkään kun miettii, että haluaa nopeasti pienen määrän eikä käyttää valtavasti aikaa tekemiseen versus tekee liikaa ja syömällä syö.
Minusta esim. uppopaistetuissa ruoissa ei niin suurta eroa ole, että jos haluan sen pienen paketin x jotain syödä alan alusta asti tekemään itse. Jos on ahmimistaustaa ei ole järkevää haalia liikaa herkkuja, siitä kun tekee pellillisen jotain leivoksia ne vetää kuitenkin kerralla ja kohta on taas ahmimishäiriö ja pakkoliikunta tulilla. Suurin osa aikuisista on ylipainoisia joten kulinarismiin suuntautuminen on kaksiteräinen miekka.
Mikä ihmeen perustelu tuo on, että kokit käyttävät eineksiä? Niinpä, kotona saa parempaa, kun osaa tehdä. Ja ratkaisu ylipainoon ei ole syödä pahaa ruokaa vaan hyvää ruokaa hieman vähemmän.
Hyvää ruokaa syö mieluummin enemmän ja pahaa vähemmän. Maailmanlaajuista ylipaino-ongelmaa selitetään juuri herkkujen liiallisella tarjonnalla.
Herkku voi olla terveellinen - esim. ranskalaiset hoikkia, mutta syövät hyvin!
Suomalaiset mättävät keskinkertaista ruokaa paljon - ranskalaiset panostavat laatuun, vivahteisiin, estetiikkaan yms. myös.
Ranskalaiset naiset elävät valtavan paineen alla olla äärimmäisen hoikkia - aamulla korkeintaan se croissant, painostaan tietoinen ottaa pelkkää kahvia. Päivä sinnitellään kahvilla ja tupakalla, ehkä joku vihersalaatti lounaalla. Illalla sitten syödään runsaan oloinen illallinen, mutta kuinka paljon lopulta sitten kukakin syö... Ranskalaiset ystäväni näyttävät 10 vuotta ikäisiään suomalaisia vanhemmilta, koska painoindeksi on niin alhainen ja tupakkaa menee ketjussa. Ovat hyvin pakkomielteisiä painostaan. En kadehdi tuota painetta.
Japanilaisilla on ihan samaa. Normaalipainoisia jo vainotaan. Joku voi tulla tökkimään julkisissa mahaa ja työpaikalla joutuu lääkärin syyniin. Vähänkään jos on "ylimääräistä" on muka oikeutettua kommentoida. Miksi tällaista ihaillaan? Suomessa saadaan elää vapaudessa tässä asiassa.
Noita rasvamättöjä syödään muuten paljon Hollannissa sekä eineksiä. Ei hollantilaiset mitenkään pulleita silti ole. Joka maassa saa syödä kohtuudella. Normaalipainossa pysyminen ei vaadi mahdottomia.
Vaatii sen annoskoon rajoittamisen. Eli käytännössä ruoka on sen makuista, ettei sitä tee paljon mieli, ostaa kaupasta tai leipoo vain sen verran kuin syöjiä on tai sitten on sisäistänyt ulkoiset paineet niin vahvasti, että häpeä voittaa syöpöttelyn halun.
Munulla todettiin hankala laktoosi-intoleranssi ja olen nyt löytänyt Brunbergin laktoosittoman suklaan ja appelsiini-suklaa karkit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunalastuja, sellaisia paksuja kuorineen paistettuja, dipattuna suklaavanukkaaseen.
Ranskanperunat dipattuna vaniljapehmikseen + suklaalastikkeeseen.
On muuten todella hyvää!!
Paljon alapeukkuja, mutta oletteko kokeilleet? Erittäin rapeat ja suolaiset sipsit, esim. Kartano, ja Makupalan suklaavanukas on aivan lyömätön yhdistelmä. Harvemmin löydän ihmisiä jotka ovat edes kokeilleet, moni kaveri on ihastunut kunhan ensin olen saanut houkuteltua maistamaan. Oi, nyt alkoi tehdä mieli tätä :D.
Kyllä on aikuisen ihmisen makupaletti jäänyt viisivuotiaan tasolle, jos tämä on suurta herkkua. Teollinen semimauton vanukas ja sipsit yhdessä. Suurimman osan mielestä jo ajatus puistattaa. Ei tarvitse maistaa. Jo nuo limaiset vanukkaat yksinään saavat oksennuksen kurkkuun.
Tuc-keksi ja viikunahillo on aikuiselle sopivaa herkkua. Hassua vain, että perustuu tasan samalle suolaisen ja makean yhdistelmälle. Tai pipari ja homejuusto, mikä näissä on se ero? Niin, toinen on kultivoitunutta kulinarismia ja toinen jotain jota lapsena syötiin synttäreillä. Aivan kauheaa jos joku näin vielä isona syö, kyllä on minulta pois ja pitää haukkua!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunalastuja, sellaisia paksuja kuorineen paistettuja, dipattuna suklaavanukkaaseen.
Ranskanperunat dipattuna vaniljapehmikseen + suklaalastikkeeseen.
On muuten todella hyvää!!
Paljon alapeukkuja, mutta oletteko kokeilleet? Erittäin rapeat ja suolaiset sipsit, esim. Kartano, ja Makupalan suklaavanukas on aivan lyömätön yhdistelmä. Harvemmin löydän ihmisiä jotka ovat edes kokeilleet, moni kaveri on ihastunut kunhan ensin olen saanut houkuteltua maistamaan. Oi, nyt alkoi tehdä mieli tätä :D.
Kyllä on aikuisen ihmisen makupaletti jäänyt viisivuotiaan tasolle, jos tämä on suurta herkkua. Teollinen semimauton vanukas ja sipsit yhdessä. Suurimman osan mielestä jo ajatus puistattaa. Ei tarvitse maistaa. Jo nuo limaiset vanukkaat yksinään saavat oksennuksen kurkkuun.
Olet aivan ihanan ja aurinkoisen ihmisen oloinen tyyppi. Kaikkea kivaa päivääsi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valion Lakka-raejuusto -välipala! Siihen on lisätty myös vähän kermaa, joten lopputulos on ihanan täyteläistä. Yllätyin, kuinka hyvää se oli kun vähän aikaa sitten sitä ensimmäisen kerran maistoin.
Rönttöset ehdottomasti. Yksi kainuulainen tuttu niitä tekee ja liian harvakseltaan saa näin etelänasukkina. Tuoreet ei kaipaa voitakaan päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Natto <3 (hapatettuja soijapapuja) Maistuu eka kertaa tosi hurjan pahalle, mutta muutaman maistelukerran jälkeen iskee himo siihen. Super terveellistäkin...harmi ettei saa kaupasta
Uusi rakkauteni, ankkarillette pannulla pinnalta rapeaksi paistettuna! Myydään Bon Rilles-merkiltä valmiissa purkissa. Sitä paahtoleivän päälle, rucolaa ja viikuna hilloa. Superhyvää!
Osterit.
Kesäkurpitsan kukat (italialainen klassikko).
Nyrkkirieska (kaappahallista suattaa joskus suaha melekeen aetoo)
Vierailija kirjoitti:
Kookoskerma pakastepuolukoiden, mascarponejuuston, kardemumman ja kanelin kanssa.
Ootko raskaana? Kuulostaa niin karmealta.
Pirkka parhaat lakritsitaatelipallot. Löytyy hedelmäosastolta. Yllätyin miten herkullisia oli, aivan karkinveroisia.
Alue: Aihe vapaa
Tervetuloa Ranskaan katsomaan mikä on oikea tilanne. (Menee samaan kategoriaan, kun suomalaiset kuvittelevat kaikkien tsekkien olevan pitkiä ja laihoja. Ei, vain 20v. gold diggereistä yökerhossa n. 99% näyttää siltä. Loput ovat ihan tavallisia ihmisiä, ja Tsekissä on enemmän lihavuutta kuin Suomessa. Mutta tätähän ei kukaan halua kuulla, kun pitää päästä haukkumaan suomalaisia.)