Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!
Mun suosikit Lidlin antipastot (paprikoiden sisällä fetaa, sellaisia napostelusnackseja) ja sitten popped cheese ”poltetut” juustonpalaset, Cittarin naksuhyllyltä. Mahtavia!
Kommentit (1381)
Omena-kaurapaistos ihan vanhaan tapaan. Reseptejä löytyy netistä. Kaurapäälliseen lisään runsaasti vaniljasokeria, kanelia omenaan myös riittävästi. Meillä tehdään tätä melkein joka viikko, kun omenia kuluu muutenkin niin paljon. Hyvää haaleana ja kylmänä. Käy myös jugurtin sekaan vaikka aamu- tai iltapalalla. Njam. (Oikein terveellisesti ajattelevana sokerimäärän voi puolittaa eikä se vaikuta lopputulokseen yhtään, samoin rasvan määrän voi vähentää n. 3/4 annetusta ohjeesta, kokeiltu on.)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakkaaseen suolakurkkua. Siis ei laiteta sinne pannulle vaan sen valmiin munakkaan päälle.
Vierailija kirjoitti:
Mummo teki aikoinaan pullalaatikkoa. Sitä maidon kanssa syötiin jälkkärinä.
Meillä oli pullavanukkaan nimellä, varmaan sama ruoka. Pullan paloja, vattuhilloa, munamaito ja uuniin jälkilämpöön. Oli herkkua lapsena, ei enää. Sama on pullasopan...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mummo teki aikoinaan pullalaatikkoa. Sitä maidon kanssa syötiin jälkkärinä.
Meillä oli pullavanukkaan nimellä, varmaan sama ruoka. Pullan paloja, vattuhilloa, munamaito ja uuniin jälkilämpöön. Oli herkkua lapsena, ei enää. Sama on pullasopan...
Tää kai sama kuin englantilainen leipävanukas.
Keitetty kieli ohuina siivuina. Poron tai karitsan kaikkein parasta, mutta naudan ja porsaan kielikin menee paremman puutteessa. Joko ihan sellaisenaan tai voileivän päälle. Slurps.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oliivit ananastäytteellä, tai mantelilla tai sitruunalla.
Onko joku joskus kokeillut tehdä hedelmistä vartaita ja dipata ne suklaaseen aivan mahtavan makuista.
Hedelmät voivat olla esim mustikka, vesimelooni, banaani, omena ja kiiwi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Keitetty kieli ohuina siivuina. Poron tai karitsan kaikkein parasta, mutta naudan ja porsaan kielikin menee paremman puutteessa. Joko ihan sellaisenaan tai voileivän päälle. Slurps.
Vesi kielellä on parasta!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mummo teki aikoinaan pullalaatikkoa. Sitä maidon kanssa syötiin jälkkärinä.
Meillä oli pullavanukkaan nimellä, varmaan sama ruoka. Pullan paloja, vattuhilloa, munamaito ja uuniin jälkilämpöön. Oli herkkua lapsena, ei enää. Sama on pullasopan...
Tää kai sama kuin englantilainen leipävanukas.
Ollaan käytetty myös puolukkaa hillon asemesta. Tuli hyvää kun lisättiin. Puolukkaan sokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruispuuro liedellä, ohrapuuro uunissa. Jotain marjakeittoa ohrapuuron kanssa.
Kolmen kaverin laktoositon lakritsijäätelö R-kioskilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Napoleon leivos. Saaks vielä jostain?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Omenaraaste, tämä on mun kesäherkku. Pidän omenia jääkaapissa jotta ovat kylmiä. Voi sotkea jogurttiin tms. Ihanaa kun raaste on mehukasta ja kylmää.
Omenaraastetta mehuineen piimään. Mausteeksi kanelia ja/tai (vanilliini)sokeria.
A vot.
Markkina eli Viipurin rinkeli. Näitä vois viedä ulkomaillekin,
Hirvilihapullat. Puolet nautaa/ puolet hirveä. Hirveän hyviä.
Viikonloppuna söimme kosteikkovahverokastiketta ja keitettyjä perunoita. Kosteikkovahveron Jalka on punainen, kasvaa kalkkipitoisessa maassa.
Vierailija kirjoitti:
Omena-kaurapaistos ihan vanhaan tapaan. Reseptejä löytyy netistä. Kaurapäälliseen lisään runsaasti vaniljasokeria, kanelia omenaan myös riittävästi. Meillä tehdään tätä melkein joka viikko, kun omenia kuluu muutenkin niin paljon. Hyvää haaleana ja kylmänä. Käy myös jugurtin sekaan vaikka aamu- tai iltapalalla. Njam. (Oikein terveellisesti ajattelevana sokerimäärän voi puolittaa eikä se vaikuta lopputulokseen yhtään, samoin rasvan määrän voi vähentää n. 3/4 annetusta ohjeesta, kokeiltu on.)
Suosittelen kokeilemaan päärynää, omenan tilalle.
Banaania Aurajuustolla.
Tee lovi banaaniin, (banaani kannattaa kuoria ensin) laita loveen Aurajuustoa.
Nautitaan sellaisenaan kylmänä.
Alue: Aihe vapaa
Maustamatonta jugurttia, sekaan paljon tuoreita metsämustikoita (ei mitään mauttomia pensasmustikoita), vähän vaniljasokeria (ei vanilliinisokeria!), 1/2 - 1 dl kaurahiutaleita sekä 2 - 3 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä (osta edullisia paahtamattomia ja paahda itse kuivalla pannulla). Sekoitetaan ja annetaan tekeytyä huoneenlämmössä n 1 h. Paras ilta- tai aamupala ikinä!!! Edullinenkin vielä ja käsittääkseni kohtuullisen terveellinenkin. Joskus heitän sekaan ripsauksen kardemummaa, sopii tähän erityisen hyvin.