Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!

Jymyn pistaasijäätelö. On vegaaninen mutta sekasyöjäkin tykkäsi ihan älyttömästi.

Japanilaiset mochi-riisitaikinapullat makealla punapaputäytteellä.

Tykkäsin tosi paljon aikaisin keväällä poimittujen nokkosten varsista, se paksumpi alaosa pätkittynä ja kiehautettuna. Tosi rapeita ja yllättävän maistuvia. Esim. lisukkeena perunamuusin ja lihan/kalan kanssa. Muussiin sotkin muistaakseni niitä lehtiä.

Vierailija kirjoitti:

Baklavat, kun onnistuu löytämään oikein lehteviä ja hunajaa tihkuvia!

Miten niin löytämään? Tee itse, niin on varmasti riittävästi hunajaa.

Vierailija kirjoitti:

Halva <3

Baklava myös. Parhaita joltain originaalilta ostetut, ei lidlin vastaavat pärjää.

Vierailija kirjoitti:

Ei tämä mikään tuntematon kai ole, mutta en tunne ketään joka harrastaa tätä: löysäksi keitetty muna ja paahdettu leipä, siihen voita ja leikataan se tikuiksi. Munan kansi auki ja dipataan leipätikuilla löysää keltuaista.

Paahtiksen päällä myös voi ja hillo menee jälkkäristä tai sitten voita ja kaneli-sokerisekoitusta, maistuu kanelipullalle.

Ei nämä mitään terveysruokia ollut. 375

Tää on hyvää, teen joskus viikonloppuna.

V.S.O.P goudajuusto. Kullankeltaista, kuivaa ja murenevaa, seassa rouskuvat suolarakeet. Sulaa suussa ihanaksi tahmaksi.

Possunkylki on aliarvostettu ruhonosa. Siitä tulee esimerkiksi mahtavia aasialaisia ruokia. Sen voi valmistaa paistamalla nopeasti pannulla tai hauduttamalla palana uunissa.

Valitettavasti suomalainen pelkää rasvaa, joten täällä saa esimerkiksi kiinalaisissa ravintoloissa ja aasiabuffissa yleensä vain näitä "parempia" fileitä ynnä muita mauttomia kuminkappaleita. Autenttinen tavara on ihan muuta.

Ketjun perusteella tekee mieli vielä hommata alanuolet sanomalla, että opetelkaa laittamaan ruokaa. On tosi surkeaa, että lähes kaikki nämä ns. herkut ovat jotain eineksiä. Joo, voi niitä syödä, mutta eivät ne nyt mitään herkkuja ole oikeasti hyvään ruokaan verrattuna. Eikä sitä baklavankaan löytymistä tarvitse tosiaan tumput suorina odotella.

Kimchi on nyt tauolla, syon Cowboy Caviaria suoraan purkista. Trader Joen on vahan liian makeata joten teen itse.

lidl briossipitko pulla on tosi hyvää vaikken muuten tykkää pullasta. salviapesto on hyvää jonkun voileipäkeksin päällä tai leivän päällä.

Turkish Delight karkit. 

Tekisin baklavaa jos osaisin. Ja jos osaisin niin sitten söisin ne kaikki hetkessä. Parempi nauttia pari kertaa vuodessa yksi leivonnainen, niin säilyy se herkuttelun tunne myös.

Viimeksi söin ihania baklavia Turkissa v. 2019.

Oma suosikkini on mochijäätelö. En asu Suomessa, joten en tiedä miten suosittuja nämä on siellä...

https://littlemoons.com/

- Kookosmanna

- Kix ranch kikhernesipsit

- Turkkilainen lokum, ruusun tai sitruunan makuinen marmeladi

Hunajakennokarkit

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Cheddarjuusto chili pallot. Ne mitä lämmitetään uunissa.

Mistä näitä löytää?

Pakasteosastolla. Jos tarkoittaa niitä leivitettyjö jalapeno poppersseja.

Ne on eri asia, joskin myös herkullisia. Näitä palloja löytyy nimellä chili cheese nuggets pakastealtaasta ainakin citymarketeista. McDonaldsista saa myös pikkupussin nimellä Chili cheese tops. Sopii tosi hyvin yhteen pirtelön kanssa minun mielestä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mämmiä (viljatuote) ja Cointreauta. Uskomattoman hyvä yhdistelmä!

Saman ajaa appelsiinimarmeladi.

Oletko joku AA-kerholainen vai liian köyhä ostaaksesi likööriä...?

Paahdettu ruisleipä, voita, banaani siivuja. Herkku.

Rouheista maapähkinävoita, banaania, marjoja ja ripaus sokeria sekoitettuna penkkivelliin.

Keitetyt kananmunat suolalla ja sour cream sipsejä samaan aikaan suuhun.