Kerro joku ”tuntematon” herkku! Siis sellainen mikä ei ole laajasti tiedossa ja on mahtavaa!

Ei ne yleensä kasvakaan metsässä. Joitakin yksittäisiä voi löytää. Vaatii rikkoutuneen maanpinnan. Hiekkaiset hakkuu aukeat parhaita paikkoja.

Gambas al Ajillo - eli espanjalaiseen tapaan katkaravut valkosipuliöljyssä paistettuna. Vaaleaa leipää alle ja suuta kohti 😋

Halva! Vaniljan maku suosikki, mutta myös suklaa. Ihanan sitkeää ja hyvää, hunajaa ja sesaminsiemeniä.

Kardemummarinkelit halkaistuna, päälle viola tillijuustolevitettä tms.

Paahtoleipä, päälle sipaisu rasvaa esim. Ingmariini, siihen päälle mansikkahilloa ja 2 - 3 siivua rapeaksi paistettua pekonia. Ah mikä viikonlopun aamiaisen herkku. Suolaisen, makean ja rasvaisen täydellinen liitto.

Rönttönen aamukrapuloissa aivan mahtavaa,

Susi raakana.

maustamaton kreikkalainen jugurtti ja ananaspaloja

Ben ja Jerry jäätelö mitä ei ehkä saa enää kirsikka maku.Ananaspurkki ja rahkapurkki sokeria ja kermavaahtoa.

Maapähkinä voi purkki suoraan lusikalla suuhun.

Ryynimakkara hitaasti paljossa voissa paistin pannulla.

Turkkilainen jugurtti ja nutella 50/50 -suhteessa ja lisäksi pannulla paahdettuja cashew- tai muita pähkinöitä 😋

Weißwurst, saapi toisinaan Liitelistä. Mukana makea sinappi. Juomaksi vehnäolut.

Mikrobanskut, tilkka vaahterasiirappia ja kreikkalaista jugurttia. Joskus herkutteluhetkinä teen laiskan version frittibanaanista eli sekoitan jauhot ym astiassa ja paistan mikrossa. Bansku myös mikroon ja sotketaan taikinamössöön. Lisäksi vaniljajäätelöä.

Plantain eli keittobanaani. Semmoinen rupsahtaneen näköinen keltaruskea, ohuet siivut uppopaistetaan paistinpannussa ja ripotellaan suolaa päälle. Nam. Sopii riisin ja kasvisruokien kanssa.

Pumpernikkeli

Durian

Tämän päivän kokeilun tulos, huippuhyvä, nopea jälkkäri! Jälkiruokakulhoon kerroksittain vielä vähän kohmeisia marjoja (puna- tai mustaviinimarjat sopii tähän muuten erinomaisesti), mantelilastuja, maustamatonta turkkijugurttia ja paloiksi muserrettua marenkia. Herranjestas miten hyvää! Makean ja rapean marengin, kirpsakoiden marjojen, hiukan happaman mutta pehmeän jugurtin ja rapsakoiden mantelilastujen liitto on aivan mahtava. <3

Vöner, eli vegaaninen versio kebablihalle. Olen sekasyöjä, ja tuo voittaa lihaversion 6-0

Raejuusto ja pilkotut viinirypäleet.

Opiskeluaikojen herkku.