Mistä tietää että hunaja on aitoa?

mehiläistuottajien sivulta saa lisätietoa,

mutta olen ymmärtänyt että tuodaan halpaa hunajaa eu:n ulkopuolelta ja tähän on voitu lisätä mm siirappia ja että ei olla tarkkoja keräävätkö mehiläiset vahvoilla myrkyillä ruiskutetuilta pelloilta hunajan (esim rounduppia käytetään vielä kiinassa intiassa jne)

samoin usassa on lakimuutoksia näihin pitoisuuksiin liittyen lievennetty jotta saadaan markkinoille tätä halpaa hunajaa, minkä laadusta ei olla tarkkoja 

tämä on johtanut siihen että nämä puhtaat kalliimmat hunajat ei käy kaupaksi ja tarhaajat joutuvat lopettamaan toimintaansa ja toivotaan ettei ne vähemmän laadukkaat hunajat valtaa markkinoita

Samaa näkyy myös oliiviöljyssä .. harmi sinänsä

Kuluttajana sinä et sitä voikaan tietää. Tosin kun hunajia nyt testattiin niin kotimaiset selviytyivät hyvin, kaikki olivat aitoja. Voit pelata varman päälle tällä hetkellä ja ostaa kotimaista marketista tai jostain pientuottajalta.

Tuossa on ylen artikkeli jossa todetaan että jopa 80% halpis-hunajista on väärennettyjä.  Väärennöstä ei kovin helpolla voi todeta, vaan DNA näytteillä, joissa voidaan vahvistaa että hunaja on kerätty kukkien medestä.  Väärennettyyn hunajaan on voitu sotkea mukaan sokeria ja siirappia.

https://yle.fi/a/74-20119929

K-Menun hunaja on Ukrainasta ja en tiedä oisiko väärennetty, väärennetyt ovat pääosin Aasiasta (Kiina jne, tietenkin).

Kotimaisista hujajista ei ole löydetty toistaiseksi väärennöksiä ja maksamalla vähän lisää (muutama euro) saa varmasti hyvää hunajaa.

K-Menun ja Xtran tjsp hunajat maksavat tyyliin 2,75 purkki ja maistuu ihan täydestä, mutta jos niitä kuvitteellisia terveysvsaikutuksia hakee (jotka asiantuntija kiistävät, koska hunaja on periaatteessa sokeria ja vain vähän siitepölyjäämää jne), niin valitsisin kotimaisen.

Minä ostan vain kotimaista hunajaa, esim Mehiläistalon tuote on varmasti aitoa tavaraa. Älä osta ulkomaisia hunajoita.

Osta kotimaista lähihunajaa.

"Hyvää Suomesta -merkki on helppo tapa tunnistaa pakkausten joukosta kotimainen hunaja. Merkki myönnetään Suomessa toimivalle hunajantuottajalle, mikäli hänen hunajanäytteensä on osoittautunut tutkimuksessa moitteettomaksi ja sen siitepölykoostumus alueelle tyypilliseksi."

https://hunaja.net/hunajatietoa/hunaja/tunnista-suomalainen-hunaja/

Siitä että ostan sitä sukulaiselta.

Mä ostan tuottajalta  jonka tunnen, tästä läheltä. Saa Rekosta ja paikallisesta luontaistuotekaupasta. Halpoja en osta. 

Lukemani mukaan kotimaisesta hunajasta ei ole koskaan paljastunut väärennöksiä. Sen sijaan ulkomaalainen hunaja voi olla mitä vain siirappia ja väärennökset ovat yleisiä. Ihan sama, mitä purkissa lukee.

Vierailija kirjoitti:

Siitä että ostan sitä sukulaiselta.

Oletko nähnyt ne mehiläiset? 

Suku on pahin.

Vierailija kirjoitti:

Tuossa on ylen artikkeli jossa todetaan että jopa 80% halpis-hunajista on väärennettyjä.  Väärennöstä ei kovin helpolla voi todeta, vaan DNA näytteillä, joissa voidaan vahvistaa että hunaja on kerätty kukkien medestä.  Väärennettyyn hunajaan on voitu sotkea mukaan sokeria ja siirappia.

https://yle.fi/a/74-20119929

K-Menun hunaja on Ukrainasta ja en tiedä oisiko väärennetty, väärennetyt ovat pääosin Aasiasta (Kiina jne, tietenkin).

Kotimaisista hujajista ei ole löydetty toistaiseksi väärennöksiä ja maksamalla vähän lisää (muutama euro) saa varmasti hyvää hunajaa.

K-Menun ja Xtran tjsp hunajat maksavat tyyliin 2,75 purkki ja maistuu ihan täydestä, mutta jos niitä kuvitteellisia terveysvsaikutuksia hakee (jotka asiantuntija kiistävät, koska hunaja on periaatteessa sokeria ja vain vähän siitepölyjäämää jne), niin valitsisin kotimaisen.

Joku idiootti näköjään heitti alapeukun vaikka oli ihan asiallisesti koottu vastaus :(  

Ostamalla suomalaista hunajaa.

Ostamalla kotimaista hunajaa ei ole riskiä noista väärennöksistä.

Jos taas hunaja on sekoitehunajaa, jossa on myös EUn ulkopuolella tuotettua hunajaa joukossa, niin siinä on luultavasti aina väärennöstä seassa.