Lue keskustelun säännöt.
Kuinka pitkään pidät pientä possun ulkofilettä (500g) uunissa?
01.04.2021 |
Laitoin uuni vihannesten ja kylkisiivujen kanssa juuri uuniin ja ajattelin pitää siellä 1h, sitten foliossa 15min
Liian pitkään? Olisiko 45 min parempi?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muinaissuomalaisen perinteen mukainen hanukas on komea lisä pääsiäispyhien juhlapöytään.
Resepti:
20 litraa voitaikinaa
8 dl voisulaa
1 omena
1 raaka hanu
Pesty ja ajeltu hanu voidellaan voisulalla, ja sen suuhun asetetaan omena. Hanu peitetään etukäteen valmistetulla voitaikinakannella.
85-kiloisesta hanusta valmistettua pääsiäishanukasta paistetaan 250 asteessa kuusi tuntia.