Mitä sä tekisit itse tehdystä pestosta?
Tein pestoa gnoccheja varten ja sitä jäi aika runsaasti. Tässä mietiskelen, miten sen lopun käyttäisin. Pestopastaa ei nyt tee mieli.
Kommentit (10)
Laittaisin sitä itsetekemäni leivän päälle ja söisin, mozzarellan ja tomaattien kanssa.
Käytän sitä mm. pitsaan tai lämppäreihin. Myös wrappeihin ja nuudeleihin. Joskus olen sekoittanut jugurttiin ja tehnyt dipin.
Kirsikkatomaatteja ja mozzarellapalloja, ja sitten pyörittelet ne siinä pestossa.
Säilytät sitä vaan pari päivää jääkaapissa, niin eiköhän taas maistu pastan kera.
Vierailija kirjoitti:
Säilytät sitä vaan pari päivää jääkaapissa, niin eiköhän taas maistu pastan kera.
Näin mä tekisin. En tykkää pestosta juuri muualla kuin pastassa. Se on niin hallitseva maku. Jos on pakko käyttää heti niin tomaatin ja mozzarellan kanssa, tai tomaattimozzarellaleivällä.
Pestokana tai pestolohi.