Riittääkö 100g uunilohta per vieras? Illasiset!

Kala-annos raakana 150g-225g. Koska nahkaa tuohon painoon lasketa, niin suosittelen varaamaan nahallisena 200g/h

Itse ostan kilon lohen aurauustopaketin kera ihan vaan mulle ja miehelle. Joskus jää seuraavalle päivälle lohisalaattiin osa. Kaveriksi siis salaattia iso kulhollinen josta toaiaan vielä seuraavalle päivälle jää ainakin vähän lohta. Itse varaisin ainakin 400g/ruokailija ettei vaan lopu kesken. Mut kukin tavallaan. Ei vieraat enempää syö jos ei enempää ole.

Viikonloppuna oli juuri lohta. Filee painoi 1,2 kg ja se vähän niinkuin loppu kesken. 2 aikuista ja 3 teiniä.

Tuplaa määrä.

Mä olen kova syömään lohta, mulle riittäis silti about 200 gr kerralla.

Kaikki ei muuten sitten tykkää kalasta. Miten huomioit tämän?

Riittää. On oikea määrä. Plus lisukkeet.