Kysymys vegaanisesta vihanneskeitosta
Oheisessa Hesarin artikkelissa on kuva vegaanisesta vihanneskeitosta. Mitä nuo vaaleahkot kuutiot ovat?
Kommentit (12)
Onpa epämiellyttävän näköistä keittoa jopa tällaiselle kasvissyöjälle.
Tofua, soijapaloja tai kaurapalaa, veikkaisin. Kaikki tuon värisiä ja muoto voi vaihdella.
Näyttää siskonmakkaralla. Sitte olis ihan nami.
Tofua taitaa olla. Siitä saa estrogeeniä!
Tofua minäkin epäilin, mutten ollut varma. Olen yhden kerran syönyt juuri tuon näköistä tofua salaatissa. Se ei maistunut miltään ja oli omituisen limaista. Millähän tavalla tofu käyttäytyy liemiruoassa? Ainakin se näkyy pysyvän koossa aika hyvin.
Ap
Vierailija kirjoitti:
puutostilapaloja
Ai että, päivän eka nauru 😁
Vierailija kirjoitti:
Tofua minäkin epäilin, mutten ollut varma. Olen yhden kerran syönyt juuri tuon näköistä tofua salaatissa. Se ei maistunut miltään ja oli omituisen limaista. Millähän tavalla tofu käyttäytyy liemiruoassa? Ainakin se näkyy pysyvän koossa aika hyvin.
Ap
Mun mielestä tofu on ihan kivaa keitossa eikä se ole mitenkään limaista.
Keiton väriin olisin toivonut panostusta. Missä yrtit, persilja, basilika, kirveli...?
Työskentelen kokkina ja voi auts, kun kasvisruokareseptejä tehdään kopioimalla liharuuista 🙈 Lihaliemi vaihdetaan kasvisliemeen, maustepippuri ja persilja jatkaa.
Mieltymyksiä on erilaisia, mutta kaikista ei ole kasvisruokien kehittäjiksi. Maustaminen eroaa liharuoista.
Runsas einesten käyttö riepoo kasvisruoissa. Onni on mahdollisuus laittaa sapuskansa itse.
Veikkaisin tofua.