Edullisia ja kevyitä ruokia tammikuuhun?
Olisko ideoita ja vinkkejä, ajattelin viettää pihiä tammikuuta ja pieni kevennyskin tuntuisi hyvältö idealta näin joulun jälkeen.
Kommentit (20)
Kaikki mitä teet itse, tulee automaattisesti edullisemmaksi.
Keittoja on helppo tehdä ja ovat riittävän kevyitä. Esimerkiksi linssikeitto, kanakeitto, kalakeitto.
Kasvikset eivät ole halvimmillaan. Itse teen ruoan kanssa salaattia. Edullisimmat ainekset ovat kaali, kurkku ja porkkana. Tosin noista saat jo koostettua ihan hyvää salaattia. Käytän itseidätettyjä ituja, ne ovat myös edullisia.
puurot, keitot, kiisselit, vispipuuro, kiusaukset, kasvispihvit, kaaliruoat. itse tehden siis
Mulla on parhaillaan juureksia, yrttejä ja sipuleita paahtumassa uunissa sosekeittoa varten. Päivälliseksi tulossa maalaissalaattia.
Huomenna lounaaksi bresaolasalaattia (5 siivua bresaolalihaa, rucolaa, sitruunamehua, parmesanlastuja, pippuria). Päivälliseksi tuorekasviswokkia naudanlihalla.
Kevyttä on myös esim vasikan picancha uunissa salaatin kanssa tai ohuina siivuina tonnatokastikkeen kanssa
Vierailija kirjoitti:
Mulla on parhaillaan juureksia, yrttejä ja sipuleita paahtumassa uunissa sosekeittoa varten. Päivälliseksi tulossa maalaissalaattia.
Huomenna lounaaksi bresaolasalaattia (5 siivua bresaolalihaa, rucolaa, sitruunamehua, parmesanlastuja, pippuria). Päivälliseksi tuorekasviswokkia naudanlihalla.
Kevyttä on myös esim vasikan picancha uunissa salaatin kanssa tai ohuina siivuina tonnatokastikkeen kanssa
Jopas on EDULLISIA ruokia
Eikö yksi kuukausi menisi sitten ihan kasvisruualla? Ei tarvii erikseen miettii kun on kevyttä, raikasta ja ihan kohtuuhintaistakin ihan automaattisesti, jollei nyt ihan tahallaan sabotoi jollain raskailla ainesosilla.
Vierailija kirjoitti:
Eikö yksi kuukausi menisi sitten ihan kasvisruualla? Ei tarvii erikseen miettii kun on kevyttä, raikasta ja ihan kohtuuhintaistakin ihan automaattisesti, jollei nyt ihan tahallaan sabotoi jollain raskailla ainesosilla.
Jos ajattelee asian noin, niin vegaaniruoka on varmemmin vähäkalorista.
Toisaalta rasvassa paistetut falafelit ja ranskalaisetkin ovat vegaaniruokaa. Tai sipsit. :)
Kasvisruokaan taas voi laittaa kaloripitoisia juustoja, jos ei pohdi asiaa sen enempää. Iso annos avokadopastaa ei ole erityisen kevyttä ruokaa.
Teinpä juuri 5 litran kattilalliisen lihakeittoa, sis porkkanaa,lanttua,sipulia perunaa ja brroilerin jauhelihaa hyvin maustettuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö yksi kuukausi menisi sitten ihan kasvisruualla? Ei tarvii erikseen miettii kun on kevyttä, raikasta ja ihan kohtuuhintaistakin ihan automaattisesti, jollei nyt ihan tahallaan sabotoi jollain raskailla ainesosilla.
Jos ajattelee asian noin, niin vegaaniruoka on varmemmin vähäkalorista.
Toisaalta rasvassa paistetut falafelit ja ranskalaisetkin ovat vegaaniruokaa. Tai sipsit. :)
Kasvisruokaan taas voi laittaa kaloripitoisia juustoja, jos ei pohdi asiaa sen enempää. Iso annos avokadopastaa ei ole erityisen kevyttä ruokaa.
En ehdottanut kokonaan vegaanista koska tähän tarpeeseen ehkä liian ehdotonta äärilaitaa. Sipsit, juustot ja ranut menee sinne tarkoituksellisen sabotoinnin laariin sitten koska aplla oli hakusessa. Eli ihan normaalia, pääasiassa itsetehtyä (koska kysyttiin edullista) kasvisruokaa voisi hyvinkin valmistaa uuden ja kevyemmän vuoden alkajaisiksi, hyviä esimerkkejä olikin lueteltu jo aiemmissa kommenteissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö yksi kuukausi menisi sitten ihan kasvisruualla? Ei tarvii erikseen miettii kun on kevyttä, raikasta ja ihan kohtuuhintaistakin ihan automaattisesti, jollei nyt ihan tahallaan sabotoi jollain raskailla ainesosilla.
Jos ajattelee asian noin, niin vegaaniruoka on varmemmin vähäkalorista.
Toisaalta rasvassa paistetut falafelit ja ranskalaisetkin ovat vegaaniruokaa. Tai sipsit. :)
Kasvisruokaan taas voi laittaa kaloripitoisia juustoja, jos ei pohdi asiaa sen enempää. Iso annos avokadopastaa ei ole erityisen kevyttä ruokaa.
En ehdottanut kokonaan vegaanista koska tähän tarpeeseen ehkä liian ehdotonta äärilaitaa. Sipsit, juustot ja ranut menee sinne tarkoituksellisen sabotoinnin laariin sitten koska aplla oli hakusessa. Eli ihan normaalia, pääasiassa itsetehtyä (koska kysyttiin edullista) kasvisruokaa voisi hyvinkin valmistaa uuden ja kevyemmän vuoden alkajaisiksi, hyviä esimerkkejä olikin lueteltu jo aiemmissa kommenteissa.
* koska kevyttä aplla oli hakusessa
Kermahyhmä, laardipurilainen, ituja, yrttiteetä, muusattuja ranskalaisia ja mämmipirtelö.
Kasviskeitto, johon tulee esim. perunaa, porkkanaa, sipulia, proteiiniksi linssejä, lientä maustamaan tomaattimurskaa, kasvisliemikuutio, mausteita.
Uunissa paistettavia ruokia, kuten makaronilaatikko, jossa lihan tilalla soijarouhetta ja lisänä hernemaissipaprikaa tms, munamaidon ja juuston tilalla tomaattimurskaa.
Näistä yksi ihminen syö (jos toista lounaaksi, toista päivälliseksi) ainakin 4-5 päivää. Aamu/ilta- ja välipaloiksi kasviksia ja hedelmiä, jugurttia, puuroja, paistettuja/keitettyjä munia.
Laadin tuossa juuri ostoslistaa ja pohdin samoja juttuja kuin ap:kin. Taidan ostaa kaalinpään ja jauhelihaa. Puolikkaasta kaalista teen laatikon ohrasuurimoilla höystettynä ja toisesta puolikkaasta porkkanan kanssa keiton. Jauhelihan jaan puoliksi molempiin. Laatikon pakastan tulevaa varten. Sopan kanssa tarjoan kunnon ruisleipää juuston kera. Taas siirtyy nälkäkuolema päivällä ellei parillakin.
Minun edullisien ruokien listaan kuuluu mm. kaalilaatikko, makaroonilaatikko ja keitot.
Raastan porkkanaa ja sotken sen jauhelihan sekaan ja käytän muutenkin paljon kasviksia ruuan seassa, jolloin ruokaa tulee väkisinkin isoja annoksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on parhaillaan juureksia, yrttejä ja sipuleita paahtumassa uunissa sosekeittoa varten. Päivälliseksi tulossa maalaissalaattia.
Huomenna lounaaksi bresaolasalaattia (5 siivua bresaolalihaa, rucolaa, sitruunamehua, parmesanlastuja, pippuria). Päivälliseksi tuorekasviswokkia naudanlihalla.
Kevyttä on myös esim vasikan picancha uunissa salaatin kanssa tai ohuina siivuina tonnatokastikkeen kanssa
Jopas on EDULLISIA ruokia
Kasvissosekeiton hinnaksi tuli 2€ / 4 annosta = 50 cnt annos
Maalaissalaatti 9€/ 4 annosta = 1,25€ annos
Bresaolasalaatti 5,15€ / 2 annosta = 2,57€/ annos
Tuorekasviswokki (tähän riittää 300g lihaa) 10€/6 annosta = 1,67€/annos
Vasikan picancha 16€ / kilo ja siitä saa 3+3 annosta. Vähän kalliimpaa mutta joskus voi nautiskella.
Halvempiakin ruokia toki saa tehtyä mutta eiköhän useimmilla ole laittaa rahaa n 2-10€/pvä perheen lounaaseen tai päivälliseen
Jotain persiljalla maustettua parsakaalia, jossa on homejuustoa, silliä ja lihaliemikuutioita sekä piimää.
Miksi mamma syö ja ahtaa itsensä joulun pyhinä siihen kuntoon, että pitää laihduttaa koko loppuvuosi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on parhaillaan juureksia, yrttejä ja sipuleita paahtumassa uunissa sosekeittoa varten. Päivälliseksi tulossa maalaissalaattia.
Huomenna lounaaksi bresaolasalaattia (5 siivua bresaolalihaa, rucolaa, sitruunamehua, parmesanlastuja, pippuria). Päivälliseksi tuorekasviswokkia naudanlihalla.
Kevyttä on myös esim vasikan picancha uunissa salaatin kanssa tai ohuina siivuina tonnatokastikkeen kanssa
Jopas on EDULLISIA ruokia
Kasvissosekeiton hinnaksi tuli 2€ / 4 annosta = 50 cnt annos
Maalaissalaatti 9€/ 4 annosta = 1,25€ annos
Bresaolasalaatti 5,15€ / 2 annosta = 2,57€/ annos
Tuorekasviswokki (tähän riittää 300g lihaa) 10€/6 annosta = 1,67€/annos
Vasikan picancha 16€ / kilo ja siitä saa 3+3 annosta. Vähän kalliimpaa mutta joskus voi nautiskella.
Halvempiakin ruokia toki saa tehtyä mutta eiköhän useimmilla ole laittaa rahaa n 2-10€/pvä perheen lounaaseen tai päivälliseen
Miinuspeukuttajat voi hyvin laittaa omat listansa.
Kaalilaatikot, ohrapuurot, linssikeitot yms on tiedossa joten niitä on turha laittaa.
Reseptejä odotellessa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on parhaillaan juureksia, yrttejä ja sipuleita paahtumassa uunissa sosekeittoa varten. Päivälliseksi tulossa maalaissalaattia.
Huomenna lounaaksi bresaolasalaattia (5 siivua bresaolalihaa, rucolaa, sitruunamehua, parmesanlastuja, pippuria). Päivälliseksi tuorekasviswokkia naudanlihalla.
Kevyttä on myös esim vasikan picancha uunissa salaatin kanssa tai ohuina siivuina tonnatokastikkeen kanssa
Jopas on EDULLISIA ruokia
Kasvissosekeiton hinnaksi tuli 2€ / 4 annosta = 50 cnt annos
Maalaissalaatti 9€/ 4 annosta = 1,25€ annos
Bresaolasalaatti 5,15€ / 2 annosta = 2,57€/ annos
Tuorekasviswokki (tähän riittää 300g lihaa) 10€/6 annosta = 1,67€/annos
Vasikan picancha 16€ / kilo ja siitä saa 3+3 annosta. Vähän kalliimpaa mutta joskus voi nautiskella.
Halvempiakin ruokia toki saa tehtyä mutta eiköhän useimmilla ole laittaa rahaa n 2-10€/pvä perheen lounaaseen tai päivälliseen
En kritisoi ruokiasi, mutta ihan sentilleen ei kannata hintoja laittaa. Ihmiset tekevät ostoksensa eri kaupoista.
Annos ei myös aina ole se määrä suuntaan tai toiseen, joka sopii jokaiselle.
no syö vähemmän.