Paljon harrastavat perheet, milloin teette ruokaa?
Haluaisin päästä eroon tästä loputtomasta liiasta einesten käytöstä, mutta kun ruoka ei ole intohimoni eikä aikaa ruuan laittoon arkisin juuri ole, jatkuu huonosti syömimen.
on niin helppoa ja kätevää ottaa kaapista kaikille annokset haluamaansa ruokaa. Ei jää loppuja kaappiin pilaantumaan kun ruoka tulee syötyä samn tien.
Ongelmana meillä on siis vähän samaa kuin tämän päivän Kaappaus keittiössä - ohjelmassa. Joskus innostun osråtamaan yrttejä, rakastan basilikaa ja rukolaa, mutta en ikinä ehdi käyttää kaikkia kun ne ovat jo nuutuneita. Harmittaa heittää ruokaa roskiin, mutta niin käy liian usein myös kun on tehty ruokaa.
mutta suuri ongelma esteenä ruuan laitolle intohimon puutteen lisäksi on vähäinen aika. Kun tulemme töistä ja koulusta, lähdemme monest saman tien ja lapset syövät välipalapatukoita matkalla harrastuksiin. Tai jos harrastukseen ei ole ihan tulenpalava kiire ja ehtii syödä jotain, ei aikaa ole kuitenkaan niin paljoa, että ehtisi kokkailemaan. Silloin lämmitetään mikroruokaa.
Istumme yhtä aikaa ruokapöydässä oikeastaan vain viikonloppuisin. Katson välillä kokkiohjelmia ja mielessä käy, että olisi ihana maistella uusia ja erilaisia ruokia. Mutta sitten niissä tarvitaan miljoonia eri aineksia, joten toteuttamatta jää koska en halua heittää ruokaa tai erikoisia mausteita tms. Roskiin . Haaveilen aina, että joku toisi meille valmiit ruoka-annokset kotiovelle. Kauppaankaabån kun ei oikein olisi aikaa mennä viikolla.
Kommentit (6)
Sama kuin kakkosella: syödään myöhään, mutta aina koko perhe yhdessä! Kuskina on usein vain toinen aikuinen, joten sen kotona olevan hommaksi jää ruoan laitto tai ainakin esivalmistelu.
Aamulla herään viideltä kokkaamaan. Siinä saan samalla itsekin sen aamupalan ja lounasevään.
Joka ilta on harrastuksia. Mutta meillä ei ole 8 - 16 työt, joten ruokaa laitetaan kyllä. Ja teen ruuan aina 5 litran kattilassa, joten siitä jää yli vielä seuraavaksi keraksi sekä pakastimeen varastoon. Nytkin on pakastimessa valmista ruokaa niin, että perhe söisi niitä varmaan viikon.
Mekin syödään päivällistä myöhään. Jokainen syö välipalaa koulun ja töiden jälkeen, harrastaa ja touhuaa hommiaan, ja yhdessä syödään joka ilta noin kahdeksalta. Siihen aikaan on yleensä kaikkien harrastukset ohi. On aikaa kokata joka ilta huolella.
Kiitos vinkistä. Täytyykin kokeilla tuota syömistä myöhemmin. Tämä nykyinen meno ei tunnu hyvältä enää.
Ollaan totuteltu välimeren tyyliin. Tehdään lämmin ruoka, kun tullaan harrastuksista, vaikka sitten menisi kymmeneenkin. Ennen harrastuksia lapset syövät eväät, tai sitten jos ehtii käydä kotona, niin edellisen päivän jämiä.
Viikonlopun ruokaa laitan joskus pakkaseen, sieltä sitten lämmitetään.