Mikä on se liharuoka??
Joka on uunissa valmistettua ruskeaa kastiketta ja lihaa, usein sellaisia siivuja. Ihan perinteistä ruokaa mut mikä sen nimi on ja miten se tehdään? Oletan et on naudan paistia tai vastaavaa mut googlettamalla en löydä oikean näköistä annosta/ohjetta.
Kommentit (19)
Ei kyljykset. Palapaistin tyylinen mut lihat ei ole kuutioita vaan sellaisia ennemminki ku joulukinkusta leikataan ja ihanan pehmeää se liha. On kai vähän sellainen "pyhäruoka".
Ei karjalanpaistikaan, sehän on ihan vesiliemessä. Joskus oli lounasravintolassa sellaista, oli ihan naudan fileepaisti nimellä muistaakseni. Mut miten sellainen tehdään et siihen saa sen ihanan maun ja rakenteen.
No googletat naudan filee -reseptejä ja alat koklaamaan. Vaatii vähän kokeiluja varmaan jos et ennen ole vastaavia tehnyt, ei ne maut ja mureudet alottelijalla heti välttämättä mene kuin ravintelissa mutta kohta :)
No googletat naudan filee -reseptejä ja alat koklaamaan. Vaatii vähän kokeiluja varmaan jos et ennen ole vastaavia tehnyt, ei ne maut ja mureudet alottelijalla heti välttämättä mene kuin ravintelissa mutta kohta :)
Villisikagulassi, helppo valmistaa.
Etsi villisika.....
Ai paahtopaisti?
terv. kasvissyöjä
Paahtopaistia minäkin veikkaan. Ihan sikahelppo valmistaa. Googlaa ja kokeile.
Tarkoitatko kyljyksiä?