Voiko pakkasessa olleen makaronilaatikon
(Siis kotona tehdyn) laittaa suoraan uuniin vai pitääkö sulattaa ensin huoneenlämmössä edes vähän?
Missä asteessa uuni?
Kommentit (13)
miksi pitää ensin sulattaa? sehän vie tunteja
Tai laittaisin sen uuniin pienelle lämmölle ensin sulamaan, joku 50 astetta ja sitten jonkun ajan päästä uuni kuumemmalle.
Minäkin paistaisin pannulla, vähän voita sekaan niin tulee ihanaa <3
Jäistä makaronilaatikkoa on vaikea rikkoa niin että sen saa pannulle?
Miten saatte rikottua jäisenä sen osiin?
Laita mikroon sulamaan ensi ja sitten pannulle.
Jos omistat mikron :)
En saa sitä irti alumiinivuoasta jäisenä, eikä alumiinia voi laittaa mikroon.
alumiinivuuan voi laittaa suoraan lämpimään uuniin, ei tartte sulatells. Samoin laitan jouluna pakastetun lanttu ym. laatikon uuniin.
Kastelet alumiinivuokaa kuumalla vedellä raanasta, näin makaronilaatikko"kakku" irtoaa. Sit isolle lautaselle mikroon sulamaan. Varsinaisena lämmityksenä paistaminen voissa pannulla.
Voihan sen laittaa uuniin sulamaan loivalle lämmölle. Ehkä noin 100C. Ota kuitenkin huomioon, että ensin se sulaa ja alkaa sitten vasta lämmetä. Aika riippuu vuoan koosta. Tina Nordströmin ohje on, että ruuan lämmittäminen uunissa kestää suunnilleen yhtä kauan kuin sen kypsentäminen alunperin kesti. Olen kokenut sen hyväksi neuvoksi.
Ota seuraavalla kerralla makaronilaatikko sulamaan vaikka jo edellisenä iltana jääkaappiin, sitten työnnät sen sulaneena seuraavana päivänä uuniin.
Sulattaisin.