Lue keskustelun säännöt.
Nyt paras Mokkapala ohje kehiin. Mies väittää että ne on kuivia ja mauttomia leivoksen kuvia
01.11.2020 |
Ollaan oltu jo 5 vuotta yhdessä mutta en ole kertaakaan tehnyt mokkapaloja kun mies toivoo aina muuta. Tänään tuli puheeksi miksi ei halua niin ovat kuulemman kuivia ja ohuita. Itsellä on ollu hyvä ohje, paksu ja mehevä pohja, mutta ohje on hukassa.
Kommentit (7)
Pohja
5dl sokeria
5dl jauhoja
2tl vaniljasokeria
1 1/2 tl soodaa
1tl suolaa
2 1/2dl vettä
200g margariinia
3-4rkl kaakaojauhetta
1dl piimää( tai maustamatonta jogurttia, maitoa tai vahvaa kahvia)
2 kananmunaa
Sekoita kuivat aineet keskenään (sokeri, jauhot, vaniljasokeri ja sooda). Kiehauta margariini, vesi, kaakaojauhe ja suola- seos. Yhdistä jauhoseos ja kaakaoseos. Lisää tämän jälkeen joukkoon 1dl piimää ja kun taikina on tarpeeksi jäähtynyt sekoita joukkoon kananmunat. Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. Anna jäähtyä ja kuorruta sen jälkeen.
Kuorrute
100g margariinia
2rkl maitoa
1 rkl kaakaojauhetta
tomusokeria
Kiehauta aineet ja lisää sen jälkeen joukkoon tomusokeria kunnes kuorrute on sopivan vahvuista levitettäväksi piirakan päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne onkin pelkkää moskaa jossa ällömakea päällinen.
Älä tee liian hyviä kuitenkaan, jotta jää sulle enemmän! ;)
Mokkapalat on lemppareitani.
Ohje jossa on piimää. Sokerin määrää voit vähentää reilusti.
Kannattaa laittaa taikinaan tumman suklaan paloja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole mäkään koskaan ymmärtänyt mokkapalojen hypeä.
Kuivia ja niin pirun makeita. Diabetes tervetuloa.
https://kotiliesi.fi/suklaapossu/parhaat-pehmeat-mokkapalat/
Kuorrutetta teen vähän reilummin kuin ohjeessa.