Tuhtia edullista kasvisuokaa?

Ihan vtukseen papuja. Toivottavasti mahasi kestää.

- Sesongin uunijuurekset/-kasvikset hyvin maustettuina, joukkoon kikherneitä proteiininlähteeksi

- Pasta ja linssi-sipuli-soijarouhebolognese

- Linssicurry ja kukkakaaliriisi

- Tomaattimurskapohjainen mausteinen linssikeitto, johon pannulla kuullotuksen kautta myös porkkana-, sipuli- ja kesäkurpitsakuutioita sekä vihreitä pakastepapuja; lisäkkeeksi tuoretta leipää ja esim. hummusta

- Uuniperunat ja jokin täyte

- Sienipasta kaurakermalla ja proteiinipastalla

- Paella-tyyppinen ruoka kuullotetuilla kasviksilla ja kikherneillä

- Pinaatti-kikherne”kastike” kaurakermalla ja keitetty riisi/ohra

- Wokki, johon vihannesten ja täysjyvänuudelien lisäksi esim. soijasuikaleita

- Uunissa paahdetut makeahkot kasvikset (esim. paprika-, kurpitsa- ja bataattilohkot), lisukkeeksi kirpsakoita marinoituja herkkusieniä ja esim. tulisiksi maustetut paahdetut kikherneet

- Itsetehty pannari tai piiras, johon täytteeksi sesongin kasviksia ja juustoa/vuustoa, tarjoilu tuoresaalaatin/-raasteen kera

- Itsetehdyt pasteijat esim. mausteisella soijarouhe-sieni-riisitäytteellä; tarjoilu kasvissosekeiton kera