Ruoka oli unohtunut yöksi pöydälle- pilalla? :(
Iso satsi tehtiin ruokaa (spagetti-liha-juusto vuoka, sis kermaa) Taitaa olla nyt pilalla?
Prkl!!!
Kommentit (5)
Kyllä mulle on useemminkin niin käynyt ja aina hyvää ollut, ei mahanpuruja edes oo tullut. :)
kyllä on syötävää, laita nyt jääkaappiin ja syökää illalla pois. Ei kannata enää montaa päivää säilöä.
On noin meillekin käynyt :)
Ruuan pitäisi olla joko yli 60-asteista tai jos lämpötila laskee sen alle, ruoka pitäisi jäähdyttää kahdessa tunnissa kauttaaltaan jääkaappikylmäksi. Jos jättää ruuan yöksi lämpimään, ruokamyrkytyksen riski kasvaa.
[quote author="Vierailija" time="24.01.2014 klo 09:28"]
Eiköhän ne pöpöt uudelleenkuumennettaessa kuole?
[/quote]
Itiölliset bakteerit eivät välttämättä kuole kuumennettaessa.
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda
Lukekaan juttu otsikon "Kypsentäminen tappaa bakteerit - melkein aina" alta.
Eiköhän ne pöpöt uudelleenkuumennettaessa kuole?