Lue keskustelun säännöt.
Minkä ikäiset lapset osaa kuoria perunoita?
16.10.2013 |
Hämmästyin kun ystäväni kolmos- ja neljäsluokkalaiset lapset eivät osaa kuoria perunoita. Sanoivat vaan että koulussa ovat valmiiksi kuorittuina ja kotonakaan ei tarvitse kuoria.
Jäin sitten pohtimaan että minkäikäisenä itse opin kuorimaan.. En kyllä muista. Onkohän tämäkin katoavaa kansanperinnettä?
Kommentit (36)
Meidän pojan eskarissa pitää kuoria perunat ja kai se sitten ne kuorittua saa. Kotona kyllä kuorin hänelle perunat, en odota, että 5vuotias vielä kuorisi itse. Mun mielestä ekaluokkalainenkin on aika pieni kuorimaan perunansa, mutta siinä iässä toki voi alkaa harjoitella. Eroa on varmaan myös tyttöjen ja poikien välillä, usein tytöt on sormistaan näppärämpiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun itse kävin ala-asteen ysärillä harjoittelimme ekalla luokalla perunoiden kuorimista ja keitetyt perunat piti kuoria itse sitten koko ala-asteen ajan. Toki tähän vaikuttaa varmaan se, että ala-aste oli pieni kyläkoulu. Kotonakin taisin harjoitella perunoiden kuorimista ennen koulun aloittamista.
Muistan, että meille ekaluokkalaisille aikanaan opetettiin, miten ruokalassa toimitaan ja siihen liittyi mm. perunoiden kuoriminen. Muistaakseni silloin vielä apua sai jos oli liian vaikeaa. Tämä kultaisella 90-luvulla :)
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 11:58"]
Mieheni on 41 eikä vieläkään osaa
[/quote]
Pilkotko sä hänelle lihankin sopiviksi paloiksi? Ai kun kiva, hän voi sitten syödä itse omatoimisesti ne turvallisen kokoiset palat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ennen kouluun menoa harjoiteltiin, koska koulun "hyvä osata"-listassa taito mainittiin. Ei tosin ole koulussa (nyt lapsi vitosluokalla) tainnut juuri kuoriperunoita olla, eikä meillä kyllä kotonakaan. Mutta noin periaattessa koulun kynnyksellä opetteli.
Jos ei ekaluokkalainen osaa kuoria perunoitaan, niin syököön kuorineen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä osasin kouluun mennessä kuoria, mutta valmiiksi kuorittujahan ne siellä sitten taisikin olla. Ylä-asteella ja lukiossa oli sitten taas perunat kuorineen. Nykyään syön perunat kuorineen päivineen, en tiedä onko hyvä vai huono :O
Perunoiden kuoriminen on 1 syistä minkä takia perunoita ei meillä juuri koskaan syödä. Se vaan on sellaista mitä kukaan ei ole tykännyt tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
meillä mies kuorii perunansa, minä ja lapset syödään kuorineen. Se kuori on kaikista maukkain osa perunasta!
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:38"]
meillä mies kuorii perunansa, minä ja lapset syödään kuorineen. Se kuori on kaikista maukkain osa perunasta!
[/quote]
Täh?? Kuorissahan on vaikka mitä bakteereja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei kai mitään osaa, jos ei ole koskaan tarvinnut edes kokeilla. Yleensä perunankuorimiset opetellaan viimeistään eskarissa, monissa paikoissa jo päiväkodissa.
Kuorissa ei muuten ole "vaikka mitä bakteereja", onhan ne perunat kypsennetty ja pestykin sitä ennen.
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:42"]
Täh?? Kuorissahan on vaikka mitä bakteereja.
[/quote]
Kuka syö perunansa raakana?!
Joka paikassahan peruna keitetään tai paistetaan uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä elämä oli ennen yksinkertaista. Jos et osannut kuoria pottujasi, söit ne sitten kuorineen. Ennen kouluikää se opittiin ilman mitään listojakin. Koulussa opettaja sitten yritti opettaa sellaista hienostuneempaa tapaa kuoria, mutta kun silmä vältti, palattiin vanhaan hyväksi havaittuun tapaan. Siinä hienommassa tavassa pidettiin pottu lautasella ja yritettiin veitsellä kaapia kuorta pois ilman sormien apua. Kieltämättä, onhan se siivomman näköistä, mutta hidasta. Ja nykyään ei kovin hienoilla lounailla tai päivällisillä ole kuoriperunoita, vaan valmiiksi kuoritut. Mutta laiskaksi on väki mennyt, kun syö pastaa ja riisiä, koska ei jaksa kuoria pottuja.
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:44"]
Ei kai mitään osaa, jos ei ole koskaan tarvinnut edes kokeilla. Yleensä perunankuorimiset opetellaan viimeistään eskarissa, monissa paikoissa jo päiväkodissa.
Kuorissa ei muuten ole "vaikka mitä bakteereja", onhan ne perunat kypsennetty ja pestykin sitä ennen.
[/quote]
Onhan sinne jäänyt bakteereja maasta. Syöttekö porkkanatkin kuorimatta??
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:46"]
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:42"]
Täh?? Kuorissahan on vaikka mitä bakteereja.
[/quote]
Kuka syö perunansa raakana?!
Joka paikassahan peruna keitetään tai paistetaan uunissa.
[/quote]
Hehehe oletpas vitsikäs.
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:47"]
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:44"]
Ei kai mitään osaa, jos ei ole koskaan tarvinnut edes kokeilla. Yleensä perunankuorimiset opetellaan viimeistään eskarissa, monissa paikoissa jo päiväkodissa.
Kuorissa ei muuten ole "vaikka mitä bakteereja", onhan ne perunat kypsennetty ja pestykin sitä ennen.
[/quote]
Onhan sinne jäänyt bakteereja maasta. Syöttekö porkkanatkin kuorimatta??
[/quote]
Vois tehdä sullekin hyvää syödä joskus porkkana suoraan pellosta, maaperäbakteerien kun on tutkitusti todettu lisäävän älykkyyttä ja onnellisuutta ;)
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:47"]
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:44"]
Ei kai mitään osaa, jos ei ole koskaan tarvinnut edes kokeilla. Yleensä perunankuorimiset opetellaan viimeistään eskarissa, monissa paikoissa jo päiväkodissa.
Kuorissa ei muuten ole "vaikka mitä bakteereja", onhan ne perunat kypsennetty ja pestykin sitä ennen.
[/quote]
Onhan sinne jäänyt bakteereja maasta. Syöttekö porkkanatkin kuorimatta??
[/quote]
kerro nyt mullekin hyvä kemisti mitä haitallisia bakteereita jää kotimaiseen perunaan joka kypsennetään uunissa ?
En ole ikinä kuullutkaan moisesta, tosi av-palstalla on kaikki mahdollista
t kokki
[quote author="Vierailija" time="16.10.2013 klo 12:46"]
Kyllä elämä oli ennen yksinkertaista. Jos et osannut kuoria pottujasi, söit ne sitten kuorineen. Ennen kouluikää se opittiin ilman mitään listojakin. Koulussa opettaja sitten yritti opettaa sellaista hienostuneempaa tapaa kuoria, mutta kun silmä vältti, palattiin vanhaan hyväksi havaittuun tapaan. Siinä hienommassa tavassa pidettiin pottu lautasella ja yritettiin veitsellä kaapia kuorta pois ilman sormien apua. Kieltämättä, onhan se siivomman näköistä, mutta hidasta. Ja nykyään ei kovin hienoilla lounailla tai päivällisillä ole kuoriperunoita, vaan valmiiksi kuoritut. Mutta laiskaksi on väki mennyt, kun syö pastaa ja riisiä, koska ei jaksa kuoria pottuja.
[/quote]
Maku on toinen syy koska pasta ja riisi on paremman makuista. Peruna vaatii aina myös kastikkeita ja se kun tarkoittaa sitten myös kaloreita ja pitäisi myös osata tehdä kastikkeita. Riisi ja pasta on myös helpompia keittää.
Muistan, että opettelin ennen kouluun menoa.
Omat lapseni eivät taida osata (6- ja 8-v.). Asutaan maassa, jossa ei koskaan tarjoilla kuorellisia perunoita ruuaksi ja kotonakin kuoriperunoita taitaa olla n. kerran vuodessa.