Lue keskustelun säännöt.
Haluaisin syödä vhh-ruokaa, mahdollisimman luonnollista mutta kasvissyöjänä.
02.09.2020 |
Tää tuntuu olevan ihan mahdoton yhtälö. Vai olisiko jollain ideoita? Mä voin kaikkein parhaiten ilman turhia hiilareita (marjat ja kaikki kasvikset ok) mutta haluaisin vähentää lihan, kanan ja kalan syöntiä.
Kommentit (27)
Vierailija kirjoitti:
Heko heko.
Ei ihan auennut?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kananmunat ja voi kasvisten lisäksi, niin avot.
Vegaanina turhan hankalaa, jos vhh.
Vierailija kirjoitti:
Kananmunat ja voi kasvisten lisäksi, niin avot.
Vegaanina turhan hankalaa, jos vhh.
Aika yksipuolista? Mistä proteiini?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunat ja voi kasvisten lisäksi, niin avot.
Vegaanina turhan hankalaa, jos vhh.
Aika yksipuolista? Mistä proteiini?
Oisko niistä kananmunista, palkokasveista ja maitotuotteista?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunat ja voi kasvisten lisäksi, niin avot.
Vegaanina turhan hankalaa, jos vhh.
Aika yksipuolista? Mistä proteiini?
Kananmunissa.
Voi varioida loputtomiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Et siis syö mitään eläinperäistä etkä kasviksia. Tämä vieläpä mahdollisimman luomuna?
On sulla kuule AP melko kinkkinen probleema.
Jos käytät kananmunia (muistathan ostaa vain luomu eli nollalla alkavia tai free range eli ykkösellä alkavia), niin se on helppo tapa lisätä aminohappoja. Vegaanisestikin voi syödä vähähiilihydraattisesti, mutta aminohappojen monipuolisuudesta huolehtiminen on haastavampaa ilman viljoja (kyllä, viljatkin sisältävät aminohappoja).
Syön itse muuten lähes vegaanisesti mutta joskus keitän itselleni luomukananmunia. En kuitenkaan ole VHH:lla joten ruokavaliooni kuuluu palkokasvien ja pähkinöiden lisäksi viljoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Et siis syö mitään eläinperäistä etkä kasviksia. Tämä vieläpä mahdollisimman luomuna?
On sulla kuule AP melko kinkkinen probleema.
Eihän ap niin sano.
Päätät sitten paskoa kehosi vhh:lla. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3 ja 5 antoivat ihan järkevän neuvon. Kasviksia mahtuu runsaasti vhh-ruokavalioon noiden lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Et siis syö mitään eläinperäistä etkä kasviksia. Tämä vieläpä mahdollisimman luomuna?
On sulla kuule AP melko kinkkinen probleema.Eihän ap niin sano.
Kasvikset=hiilihydraatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Et siis syö mitään eläinperäistä etkä kasviksia. Tämä vieläpä mahdollisimman luomuna?
On sulla kuule AP melko kinkkinen probleema.Eihän ap niin sano.
Kasvikset=hiilihydraatti.
Mitä mielestäsi ovat pavut ja herneet?
Monet kasvikset ovat vähähiilihydraattisia. Katso FINELi-taulukoista.
Esimerkiksi nauriissa paljon vähemmän hiilihydraatteja kuin perunassa.
Proteiinin saanti on tärkeää, myös proteiininlähteistä saat selville hiilihydraattipitoisuuden, herneet, pavut, linssit, siemenet, pähkinät ovat hyviä proteiinin lähteitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap ei puhu vegaaniudesta mitään, vaan "lihan vähentämisestä".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Et siis syö mitään eläinperäistä etkä kasviksia. Tämä vieläpä mahdollisimman luomuna?
On sulla kuule AP melko kinkkinen probleema.Eihän ap niin sano.
Kasvikset=hiilihydraatti.
Mitä mielestäsi ovat pavut ja herneet?
Pavuissa ja herneissäkin on hiilihydraattia enemmän kuin proteiinia.
Aloittajalle sanoisin, että unohtaa hiilihydraattien kyttäilyn. Ne ovat ravinnon tärkein energianlähde, ja niiden avulla jaksaa liikkua. Tärkkelyksen, esim. perunan määrää kannattaa tietysti tarkkailla, eikä mitään turhaa, vähäravinteista hiilihydraattia, kuten puhdasta sokeria tai vehnäjauhoa, kannata käyttää. Mutta jos et ole keliaakikko niin täysjyväviljaa on ihan turha karttaa, se on erittäin hyvä proteiinin lähde myöskin.
Minä syön munia, juustoja ja maitotuotteita kuten jogurttia, palkokasveja (en soijavalmisteita), pähkinöitä, siemeniä, kasviksia, marjoja ja hedelmiä. En käytä viljoja enkä lisättyä sokeria ja hedelmiä syön vain vähän, mutta kasviksista ym tulevaa hiilarimäärää en mieti tai rajoita.
Ap tässä!
Siis syön paljon salaattia kanalla tai lohella. Paistan erilaisia vihanneksia ja jauhelihaa/kanaa. Teen kanakeittoa tai tomaattikeittoa. Lasagnea kesäkurpitsasta jne. Näissä kaikissa on tuo liha/kana/kala joita nyt haluaisin vähentää. Mitä tilalle? Aamuisin syön usein rahkaa ja marjoja, munakasta jne. Ongelmana siis lounas ja illallinen. Kaupassa on kaikennäköisiä lihan korvikkeita mutta en haluaisi käyttää mitään nyhtökauraa, teollista ”keinolihaa” jne vaan mahdollisimman luonnollisia tuotteita.
Onko esim. tofu teollisempaa kuin kana? Härkis, soijapalat mitä näitä nyt on, teollisempaa kuin liha?
Vierailija kirjoitti:
Onko esim. tofu teollisempaa kuin kana? Härkis, soijapalat mitä näitä nyt on, teollisempaa kuin liha?
En oo mikään kasvissyöjä mutta kyllä mä syön ennemmin lihaa kuin noita valmiita soijamössöjä! Ne on ihan kuraa!
Heko heko.