Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokaa jauhelihasta?
31.07.2020 |
Ehdotuksia otetaan vastaan, tänään vanhenevasta jauhelihasta pitäisi tehdä jotakin ruokaa. Mieluusti suhteellisen nopea ruoka, koska olen kipeänä, enkä jaksaisi kauheasti kokata. Eikä makaronilaatikkoa, sitä oli juuri parina edellisenä päivänä.
Kommentit (23)
Jauhelihaperunalaatikko. Valmistuu uunissa n. 45 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihaperunasoselaatikko
Pasta bolognese
Potut ja ruskea kastike
Risotto
Lasagne
Perunat ja lihapullat
Hampurilaisia
Paista pannulla pikkumuruksi, mausta vaikka taco-mausteella. Tarjoa muussin ja salaatin kanssa.
Kiitos vastauksista! Eiköhän näistä joku kelpaa pöytään =)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita uuni 200 asteeseen. Laita pellille leivinpaperi. Avaa jauhelihapaketti ja muotoile pellille 7-8 kpl pihvejä. Litistä ne litteäksi. Ripota mausteet, yrttisuolaa, pippuria, paprikajauhetta, timjamia... mistä pidät. Paista ruskeiksi, ehkä 12-15 min. Käy leivän väliin, perunoiden kanssa, salaatin kera. Myös pastan kanssa, mutta makaroniahan just oli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauhelihakeitto on myös nopea. Helppo laittaa, mitä kaapeista löytyy. Esim. pakasteperunasuikaleita, makaronia, porkkanaa, kaalia, pakastekasviksia, herkkusieniä, maissisailykettä, tomaattimurskaa/ pyrettä, koskenlaskijaa, kesäkurpitsaa, papuja.
Koiranruokaan nuo rippeet ja teurasjätteet kelpaavat.
Laatuliha on erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauhenliha pitää pestä ennen laittoa, sitten se ei ole likaista enään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakas tulee myös nopeasti. Paista jauheliha ja mausta; riko kulhossa munat, lisää tilkka vettä ja kaada pannulle. Sekoittele ja raasta juustoa pinnalle. Ehkä myös pari tomaattia lohkottuna päälle.
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pitää pestä ennen laittoa, sitten se ei ole likaista enään.
Ja se pestään kanamunien keitinvedellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vettä, perunaa, porkkanaa, mausteita, lihalientä/kuutioita. Kuutiot kaikki kattilaan ja lisää paistettu jauheliha kun homma kiehuu. Ruskista vielä voita ja lisää sekin keittoon. Tarkista maku ja suolaisuus. Lisää vettä tarvittaessa. 30 minsaa menee kun kaiken voi tehdä yhtäaikaa.
Lihamureke. Voi täyttää tai laittaa muotoilla lihapullataikinasta pötköksi siltänään.
Varmaan pasta bologniese jos ei jaksa,
Jos hieman jaksaa niin ehkä perunalaatikko. Paista liha. Oolannin tmv perunalaattoja alle, lihaa ja perunalaattioja päälle. Kermaa 0,5L. Mausta miten huvittaa. Uuniin kunnes tuoksumerkki.
Vierailija kirjoitti:
Jauhenliha pitää pestä ennen laittoa, sitten se ei ole likaista enään.
Hyviä ohjeita löytyy täältä aiemmin ...
Pyörittele siitä lihapullia ja paista voissa. Pippuria mausteeksi. Syö uusien perunoiden kera. Jälkiruoaksi itsepoimittuja mustikoita.
up