Lisäaineiden turvallisuus

Surullisen tyhmä mies.

HIENOO KIRJOITUS LUKEKAA!!

Suurin osa "lisäaineista" on ihan tavallisia luonnossa esiintyviä ainetia.

Ei niitä aineita lisättäisi, ellei niistä olisi jotain hyötyä.

Yksi herättävimmistä kolumniteksteistä pitkään aikaan. Ruokafanitismi on hulluutta ja oman elämänsä pilaamista. Hyvä Tontti!!

Eipä ole kirjoittajalla paljon itsekunnioitusta, kun latelee luulojaan totuuksina. Lisäaineita käytetään kyllä monesta muustakin syystä kuin kirjoittajan mainitsemien säilyvyyden ja maun takia. Muistuu mieleen eräskin lehtijuttu, missä joku elintarviketyyppi esitelmöi, että kyllä väriaineetkin ovat elintarvikkeissa pakollisia, sillä eihän kukaan söisi kuivattua aprikoosia, jollei sitä olisi värjätty kauniin oranssiksi, sillä värjäämätön aprikoosi olisi kuivattuna ikävän tummaa. Minusta vain on ihmellistä, että mustia luumuja ja rusinoita kuitenkin pystytään syömään ongelmitta.

Ja sitten tuo väite, että tuontitomaatin valitseminen olisi mukamas ympäristöystävällisempää. Pelkkää luuloa vain. MTT on tutkinut, että uusiutuvalla energialla tuotetun kotimaisen tomaatin ja vastaavan ulkomaisen tomaatin hiilijalanjäljellä ei ole merkittävää eroa. Kotimaisen lähitomaatin voi siis valita hyvällä omallatunnolla. http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ymp%C3%A4rist%C3%B6/suomi-tomaatin-hiilijalanj%C3%A4lki-eroaa-v%C3%A4h%C3%A4n-tuontitomaatista-1.31455

Älkää uskoko tätä MTK-propagandaa! Suomessa on Euroopan kallein ruoka ja viljelijöiden pihoilla isoimmat maasturit. Minä ostan AINA KUN VOIN edullista ulkomaista ruokaa. Se on suomalaisten veronmaksajien etu. Ihan yhtä terveellistä kuin kotimainen ja samalta maistuu

Tontin kolumni avaa monet silmät totuutheen ja se on hvyä!!

Tonitilla on muitakin teräviä kolumneja

http://www.hs.fi/elama/aihe/jarkkotontinkolumnit/

Eihän lisäaineita tutkita käytännössä juuri mitenkään. Aika monet saa "ruuasta" joka päivä jopa kymmeniä erilaisia lisäaineita, jotka puolestaan voivat koostua jo itsessään monesta eri aineesta. Mitkä niiden yhteisvaikutukset on vuosien tai vuosikymmenien aikana?

Ja ruuan muu käsitteleminen on ihan eri asia kuin lisäaineilla pelleily. Maito pastöroidaan, ei siihen mitään lisätä, paitsi synteettistä D-vitamiinia, joka saadaan mistä? Luomussa sitä ei ole. Makkaraan tarvitaan säilöntäainetta, että siinä ei bakteerit jyllää, mutta mihin siinä tarvitaan väriaineita, aromeja, arominvahventeita, fosfaattia? Lisäämällä näitä aineita, makkaraan saadaan työnnettyä kaikki se, mitä ette muuten söisi ja lisäksi laitetaan esim. perunajauhoja. Eli raaka-aineet puoli-ilmaisia ja siitä te sitten maksatte ihan hyvän hinnan. Ja onhan sekin kiva, että leivokset säilyvät vuoden ihan huoneenlämmössä. Mutta hei, hienoa että joillekin kelpaa! Eli lopultakin ihan hyödyllinen asia, että joillekin kelpaa kaikki mitä ruuan nimellä keksitään myydä. Eipä mene roskiin.

Ruoka omavaraisuus pitäisi olla laki. EI EI ulkomaiden ruualle!!!!

[quote author="Vierailija" time="23.05.2013 klo 08:50"]

Ottakaa myös selvää miten nämä niin luonnolliset lisäaineet valmistetaan. Veikkaan, että kun tiedätte enemmän ja uskotte vähemmän teille valmiina annettua "tietoa", mielipiteenne muuttuu. Jokaisen oma asia tietysti mitä syö, mutta olisi suotavaa, että tietää edes jotain aiheesta mistä alkaa toisia morkkaamaan.

[/quote]

Minä aina uskon ihmisistä liikoja. Ja niinpä kuvittelin, että jokainen tajuaa sen verran, että ei ne lisäaineet mitään terveystuotteita ole, vaikka ne nykyään naamioidaankin tavalliselta kuulostaviksi sanoiksi.

Mutta niinpä tässäkin ketjussa on niitä hyväuskoisia, jotka kaverille kaupassa "opettavat" mitä mikäkin lisäaine oikeasti on. Sen sijaan kannattaisi oikeasti katsoa niitä lisäaineita vielä syvemmälle, jotta ei kuvittele, että sitruunahappo on jotain oikeista sitruunoista puristettua mehua. Kun ei ole, vaan valtaosa sitruunahaposta on kyllä synteettisesti valmistettua ainetta.

Tämä on tätä luonnosta vieraantumista. Ihanko oikeasti joku luulee, että se punajuuriväri siinä tuotteessa on noin vaan punajuuresta siihen puristettu??? Aika tietämättömältä vaikuttaa! Kun erilaisia ainesosia eristetään alkuperäisestä lähteestä siinä käytetään todella jykeviä aineita, joita ette taatusti suuhunne muussa yhteydessä pistäisi. Hyvin on hölmöille propaganda mennyt läpi...samoja aineita kuin puolukassa jne :DDD Muistakaa myös, että suuri osa lisäaineista valmistetaan Kiinassa. Varmaan meidän kaikkitietävät elintarvikeviranomaisemme takaavat teille niiden turvallisuuden.

Mutta onneksi on vielä jonkinlainen valinnanmahdollisuus. Joten, ostakaa te lisäaineista tykkääjät e-koodattuja tuotteitanne, jää meille muille sitten ne aidot. Ostan kyllä mieluummin esim. maustamatonta jugurttia ja maustan itse, kuin e-jugurtteja väriaineineen, aromeineen, arominvahventeineen, sakeuttamisaineineen.

[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 20:18"]

Mutta onneksi on vielä jonkinlainen valinnanmahdollisuus. Joten, ostakaa te lisäaineista tykkääjät e-koodattuja tuotteitanne, jää meille muille sitten ne aidot. Ostan kyllä mieluummin esim. maustamatonta jugurttia ja maustan itse, kuin e-jugurtteja väriaineineen, aromeineen, arominvahventeineen, sakeuttamisaineineen.

[/quote]

Ja höpöhöpö. Lisäaineettomuus on nykyään trendi ja yhä useampi tuote ei sisällä lisäaineita.

En pidä lisäaineita vaarallisena (paitsi aspartaamia), vaan lähinnä ärsyttävinä ja turhina. Niillä "lantrataan" ruokia laiemammiksi ja korvataan aitoja makuja sekä arvokkaita ja ravinnerikkaita ainesosia. Minä syön täyttä kamaa enkä mitään halpoja teollisia korvikkeita ja mukamakuja. Hyvin yksinkertaista ja varmasti tulee syöneeksi kunnollista ruokaa.

Jarkko Tontin kolumni oli tärkeämpi kuin moni täällä edes ymmärtää. Kotimainen ruokamafia myy kallista ruokaa ihmisille ja valehtelee 'lisäaineista' ja ulkomaisesta ruuasta. Herätkää!

http://www.hs.fi/elama/aihe/jarkkotontinkolumnit/

[quote author="Vierailija" time="04.06.2013 klo 11:42"]

Jarkko Tontin kolumni oli tärkeämpi kuin moni täällä edes ymmärtää. Kotimainen ruokamafia myy kallista ruokaa ihmisille ja valehtelee 'lisäaineista' ja ulkomaisesta ruuasta. Herätkää!

http://www.hs.fi/elama/aihe/jarkkotontinkolumnit/

[/quote]Eli ostaka halpaa ulkomaalaista ruokaa joka on tuotettu orjatyövoimalla. Tämähän oli Jarkon pointti. Eikö tuolla logiikalla olisi kaikkein järkevintä tuoda orjia Suomeen ja laittaa ne pelloille ahertamaan, jäisi ruokan kuljetuskustannukset pois

Tämä juttu kannattaa jokaisen lukea

Lisäaineiden perkeleellisyys on nykyajan ruoka- ja terveysuskontoihin liittyvää propagandaa. Ilman lisäaineita meillä olisi vielä nykyistäkin enemmän ruoan hukkaamista pilaantumisen takia ja ruokamyrkytyksiä. Emme voi palata omavaraistalouteenkaan jossa joka emäntä lypsää maidot ja tekee juustot, paistaa reikäleivät ja teurastaa kanat. Ruoka on haettava kaupasta ja sitä on säilytettävä siellä turvallisesti.

Nauraisin kyseisen miehen tyhmyydelle, ellen olisi niin surullinen hänen tyhmyydestään.

Säilöntäaineita käytetään aivan liikaa, miksi minkään elintarvikkeen pitäisi säilyä vuosia? Tietysti ruoka pitää säilyttää kaupoissa turvallisesti, mutta ei siihen leipään todellakaan tarvita säilöntäaineita. Leipä on tuoretuote, käyttöaika leivonnasta 2-3 päivää. Miksi ihmeessä ruokaa menisi roskiin nykyistä enemmän? Meillä syödään lähes lisäaineetonta ruokaa, eikä ruokaa menee roskiin juuri nimeksikään, en edes muista milloin viimeksi olisin heittänyt jotain pois. Maitoon ei muuten lisätä mitään lisäaineita, paitsi tehomaitoon d-vitamiinia. Miten kellään on vara heittää ruokaa roskiin??

Myöskään kananmuniin, puhtaaseen lihaan ja kalaan, kasviksiin ja marjoihin ei lisätä mitään. Lisäaineita tarvitaan juuri niihin muutenkin epäterveellisiin tuotteisiin: sokeroituihin jugurtteihin, makeisiin, leikkeleisiin, makkaroihin, mehuihin, jäätelöön, vanukkaisiin. Ja niihin mauttomiin valmisruokiin.

Pitäisi ymmärtää miksi lisäaineita käytetään. Ei niitä suurinta osaa käytetä siksi että teollisuus ajattelisi kuluttajan terveyttä, vaan siksi että saadaan halpa moska maistumaan joltakin. Että sinut saadaan ostamaan jotain mitä et tarvitse, joka maistuu hyvältä vaikka on tehty raaka-aineista joka ei muualle kelpaa. Että pienemmästä marjamäärästä saadaan tehtyä enemmän hilloa, että tiivistemehuun ei tarvita lainkaan hedelmää, että kauppa voi makuuttaa marinoituja lihoja pitempään hyllyllään ja tahkota enemmän voittoja.

Jos kukaan ei ostaisi marinoituja lihoja, ei tarvittaisi kymmeniä erimakuisiksi marinoituja lihoja, hukkaan menisi vähemmän. Sunnuntaina kun menee kauppaan, siellä on hyllymetreittein alelapuilla varustettuja marinadi-lihoja ja valmisruokia, peruslihat on loppuneet. Kyllä tämä kertoo kuitenkin, että ihmiset ovat järkevöitymässä. Kiitos pitkälle karppaajien! (itse en ole karppaaja)

Ottakaa myös selvää miten nämä niin luonnolliset lisäaineet valmistetaan. Veikkaan, että kun tiedätte enemmän ja uskotte vähemmän teille valmiina annettua "tietoa", mielipiteenne muuttuu. Jokaisen oma asia tietysti mitä syö, mutta olisi suotavaa, että tietää edes jotain aiheesta mistä alkaa toisia morkkaamaan.

On ihan järkevää kyseenalaistaa keinotekoisten lisäaineiden välttämättömyyttä, mutta tämä nykyinen lisäainehysteria on kyllä hölmöyttä. Hyvänä esimerkkinä minulla on yksi kaveri, joka ei suostu ostamaan mitään, missä on e-koodi. Kerran olin hänen kanssaan kaupassa, kun hän taas aloitti paasauksensa lisäaineiden myrkyllisyydestä ja otti esimerkkinä jonkin juoman hyllystä ja raivosi että miksi tässäkin on myrkyllisiä lisäaineita. Noh, kaivoin älypuhelimen taskusta, menin e-koodeja käsittelevälle sivulle, selvitin mitä nämä myrkyt olivat ja kyseessä oli punajuuriväri, eli punajuurimehua tiivistetynä. Hyi kauhea mikä hermomyrkky! Kaveri oli hieman nolona, mutta yritti todistaa minulle pointtinsa, joten nappasi seuraavan tuotteen hyllystä. "Hah, tässä on jo kolmea e-koodia!" Ja taas selvitys osoitti että nämä kolme olivat: Johanneksenleipäpuujauhe, sitruunahappo ja beetakaroteeni (siis A-vitamiinin esiaste porkkanasta).

Toivottavasti opi jotain tästä kauppareissusta. Lisäaineita ei tule pelätä ihan vain siksi että kulkevat lisäaineen nimellä. Lisäainehysteerikonkin puolukkahillosta löytyy vaikka mitä e-koodeja: puolukassa on E 200, E 210, E 440, E 160a, E 163, koodia E440 heitetään vielä vähän lisää joukkoon, kun käytetään hyytelösokeria.

Seiskalta täyttä asiaa. Lisään vielä yhden syyn lisäaineiden käyttöön, raha. Lisäaineilla korvataan aitoja raaka-aineita, jotka teollisuuden mielestä maksavat liikaa. Hyvänä esimerkkinä Hanna Partasen eines quacamole, jota tarjosi vierailleen siinä illallisohjelmassa. Ei sisältänyt avocadoa nimeksikään, avocado oli lisäaineilla tehtyä. Tällainen ravitsemusterapeutti, huhheijaa. Lisäaineista ei ole normaali ihmiselle mitään hyötyä, päinvastoin. Lisäaineiden vaikutuksia ei ole kattavasti pystytty tutkimaan eli turvallista lisäainetta ei ole olemassakaan. Järjellä varustettu ihminen tajuaa että jos sanotaan että lisäaine näyttäisi olevan täysin turvallinen, se sisältää omat riskinsä. Lisä aineet ovat elintarviketeollisiitta varten, jotta voittoa pystyttäisiin tekemän entistä enemmän. Ravitsemussuositusten laatijat ovat mukana suosittelemalla einesten käyttöä. Lisäaine on turha.