onhan ohje varmasti gluteeniton vastatkaa nopeasti

No kyllä, jos keksit ovat gluteenittomia.

Kannattaa myös kuitenkin huolehtia raaka-aineiden puhtaudesta eli että esimerkiski rasvassa ei ole leivämuruja. Samoin kannattaa mitata aineet varmasti puhtailla mittavälineillä, että eivät varmasti ole olleet kosketuksissa jauhojen kanssa.

Kiitos!!!