Kellään tietoa kauanko ruoat säilyy 13 asteen lämpötilassa?

Pilaantumiseensa asti.

15 minuuttia.

Hapamkorppu säilyy vuosia

Maitotuotteet vähemmän kuin metukka. En kuitenkaan suosittele minkään normaalisti kylmäsäilytystä vaativan tuotteen säilyttämistä 13 asteen lämmössä kauppareissua kauempaa. 

veikkaan että korkeintaan pari tuntia, Sen jälkeen on rasvat eltaantunu jo havaittavasti, ja maitotuotteiden pilaantuminen käynnistynyt siinä määrin, että maussa huomaa eron. Ei niistä varmaan kipeäski tule, esim. meetwursti on suolainen, se tuskin on vain enää kannattavaa syödä kun rasvat alkaa olemaan liikaa transuja.

13 asteessa säilyy parisen tuntia, mutta sen jälkeen ei enää voi siirtää jääkaappiin ja olettaa että säilyvät siellä pitkään. Jos syö saman tien niin se lienee ok

Sanoisin että ainakin vuorokauden verran uskaltaisin syödä, todennäköisesti pidempäänkin, etenkin jos ovat avaamattomina. Mutta en kyllä kovin pitkään säilyttelisi kuitenkaan. Eikö ole mahdollista käyttää kylmäkassia/kylmävaraajia?