Haluaisiko joku ihana jakaa -täydellisen- kasvistäytteisen voileipäkakun ohjeen
Kommentit (17)
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö olla vegaaninen vai saako olla maitotuotteita?
Saa olla maitotuotteita, mutta ei kananmunaa. vegaaninen, jos on oikeasti hyvä, olisi upea yllätys!
Tein itse vappuna ensimmäistä kertaa kasvisvoileipäkakun netistä löydetyllä reseptillä. Oli ihan ok, mutta joku puuttui. Kaksi täytettä oli tässä (mm. aurinkokuivattu tomaatti,rucola, valkosipuli kurkku ja paljon tuorejuustoa). Pohjana täysjyväpashtoleipä.
Mahdollisimman helppoa myös etsin😃
Ap
Tein tällä reseptillä vappuna
http://www.villah.fi/2016/12/7-herkullinen-kasvisvoileipakakku.html?m=1
Oli siis ihan hyvää, mutta kaikista täytteistä huolimatta oli jotenkin "mauton", vaikkakin keveän oloinen. Tosi vaikea selittää... Vedellä kostutin leivät. Jäiköhän multa joku puuttumaan?
Ap
Sellaista ei ole. Lohitäytteisen voisin kyllä laittaa.
Vierailija kirjoitti:
Sellaista ei ole. Lohitäytteisen voisin kyllä laittaa.
Hei, kiitos laita vaan reseptisi jos joku saisi inspiraatiota!
Itsellä tosiaan kasvistäytteinen olisi nyt hakusessa ja ajattelin, että jos joku voisi jakaa salaisuutensa :)
Ap
Oon tehnyt tällä, mutta kurkun tilalla oon käyttänyt aurinokuivattua tomaattia ,
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö olla vegaaninen vai saako olla maitotuotteita?
Saa olla maitotuotteita, mutta ei kananmunaa. vegaaninen, jos on oikeasti hyvä, olisi upea yllätys!
Tein itse vappuna ensimmäistä kertaa kasvisvoileipäkakun netistä löydetyllä reseptillä. Oli ihan ok, mutta joku puuttui. Kaksi täytettä oli tässä (mm. aurinkokuivattu tomaatti,rucola, valkosipuli kurkku ja paljon tuorejuustoa). Pohjana täysjyväpashtoleipä.
Mahdollisimman helppoa myös etsin😃
Ap
Tässä yksi ohje, joka on varmaan ihan jees: https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvisvoileipakakku
Itse tein kerran sellaisen voileipäkakun, johon tuli kahta täytettä. Toiseen punajuurihummusta (kopsasin sen yllä olevasta linkistä, mutta jätin paprikan pois), toiseen tuli Aura-juustomurua, maustamatonta tuorejuustoa, raastettua porkkanaa (raastinraudan hienommalla puolella raastettua) ja notkeutta tuomaan hieman maustamatonta jogurttia.
Paahtoleivän kostutin kasvisliemellä. Kuorrutus vaahdotettua kuohukermaa (ei tietenkään sokeria mukaan).
Koristeena oli mm. oransseja pikkutomaatteja, tölkkimandariinin viipaleita, violetteja viinirypäleitä, violetin kukkakaalin "nuppuja", romanesco-kaalin nuppuja, paria eri salaattilajia (muistaakseni viinisuolaheinää, jossa hieman punaviolettia sävyä, ja ehkä tammenlehväsalaattia) sekä pieniä mozzarellapalloja, joita saa ainakin Lidlistä.
Tosi helppo tehdä, kun hummuksen ostaa valmiina. Kuorrutuksen voi myös vaihtaa tuorejuustoon, jogurttiin tai vegaaniseen majoneesiin, jos tykkää enemmän niistä.
Ja todella maukas kakku tuli! Vieraatkin tykkäsivät.
Vierailija kirjoitti:
Oon tehnyt tällä, mutta kurkun tilalla oon käyttänyt aurinokuivattua tomaattia ,
https://www.google.com/search?q=v%C3%A4limerellinen+voiliep%C3%A4kakku&…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö olla vegaaninen vai saako olla maitotuotteita?
Saa olla maitotuotteita, mutta ei kananmunaa. vegaaninen, jos on oikeasti hyvä, olisi upea yllätys!
Tein itse vappuna ensimmäistä kertaa kasvisvoileipäkakun netistä löydetyllä reseptillä. Oli ihan ok, mutta joku puuttui. Kaksi täytettä oli tässä (mm. aurinkokuivattu tomaatti,rucola, valkosipuli kurkku ja paljon tuorejuustoa). Pohjana täysjyväpashtoleipä.
Mahdollisimman helppoa myös etsin😃
Ap
Tässä yksi ohje, joka on varmaan ihan jees: https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvisvoileipakakku
Itse tein kerran sellaisen voileipäkakun, johon tuli kahta täytettä. Toiseen punajuurihummusta (kopsasin sen yllä olevasta linkistä, mutta jätin paprikan pois), toiseen tuli Aura-juustomurua, maustamatonta tuorejuustoa, raastettua porkkanaa (raastinraudan hienommalla puolella raastettua) ja notkeutta tuomaan hieman maustamatonta jogurttia.
Paahtoleivän kostutin kasvisliemellä. Kuorrutus vaahdotettua kuohukermaa (ei tietenkään sokeria mukaan).
Koristeena oli mm. oransseja pikkutomaatteja, tölkkimandariinin viipaleita, violetteja viinirypäleitä, violetin kukkakaalin "nuppuja", romanesco-kaalin nuppuja, paria eri salaattilajia (muistaakseni viinisuolaheinää, jossa hieman punaviolettia sävyä, ja ehkä tammenlehväsalaattia) sekä pieniä mozzarellapalloja, joita saa ainakin Lidlistä.
Tosi helppo tehdä, kun hummuksen ostaa valmiina. Kuorrutuksen voi myös vaihtaa tuorejuustoon, jogurttiin tai vegaaniseen majoneesiin, jos tykkää enemmän niistä.
Ja todella maukas kakku tuli! Vieraatkin tykkäsivät.
Oi kiitos tästä! Kokeiluun menee. Kiitos vaivannäöstäsi ❤
Ap
fetaa, tsatsikia ja paprikaa ja/tai aurinkokuivattuaa tomaattia väleihin.
älä nyt hyvä jumala kostuta voileipäkakkua vedellä! ei kiesus.
täytteisiin ja päälliseen turkkilaista jogurttia ja smetanaa/tuorejuustoa sekaisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö olla vegaaninen vai saako olla maitotuotteita?
Saa olla maitotuotteita, mutta ei kananmunaa. vegaaninen, jos on oikeasti hyvä, olisi upea yllätys!
Tein itse vappuna ensimmäistä kertaa kasvisvoileipäkakun netistä löydetyllä reseptillä. Oli ihan ok, mutta joku puuttui. Kaksi täytettä oli tässä (mm. aurinkokuivattu tomaatti,rucola, valkosipuli kurkku ja paljon tuorejuustoa). Pohjana täysjyväpashtoleipä.
Mahdollisimman helppoa myös etsin😃
Ap
Tässä yksi ohje, joka on varmaan ihan jees: https://www.meillakotona.fi/reseptit/kasvisvoileipakakku
Itse tein kerran sellaisen voileipäkakun, johon tuli kahta täytettä. Toiseen punajuurihummusta (kopsasin sen yllä olevasta linkistä, mutta jätin paprikan pois), toiseen tuli Aura-juustomurua, maustamatonta tuorejuustoa, raastettua porkkanaa (raastinraudan hienommalla puolella raastettua) ja notkeutta tuomaan hieman maustamatonta jogurttia.
Paahtoleivän kostutin kasvisliemellä. Kuorrutus vaahdotettua kuohukermaa (ei tietenkään sokeria mukaan).
Koristeena oli mm. oransseja pikkutomaatteja, tölkkimandariinin viipaleita, violetteja viinirypäleitä, violetin kukkakaalin "nuppuja", romanesco-kaalin nuppuja, paria eri salaattilajia (muistaakseni viinisuolaheinää, jossa hieman punaviolettia sävyä, ja ehkä tammenlehväsalaattia) sekä pieniä mozzarellapalloja, joita saa ainakin Lidlistä.
Tosi helppo tehdä, kun hummuksen ostaa valmiina. Kuorrutuksen voi myös vaihtaa tuorejuustoon, jogurttiin tai vegaaniseen majoneesiin, jos tykkää enemmän niistä.
Ja todella maukas kakku tuli! Vieraatkin tykkäsivät.
Oi kiitos tästä! Kokeiluun menee. Kiitos vaivannäöstäsi ❤
Ap
Toivottavasti tulee maistuvaa. Vielä sellainen huomio, että kannattaa ostaa hummus Lidlistä. Se on ihan parasta kaikista valmishummuksista. Ja aineiden määrä riippuu tietenkin kakun koosta, mutta silmämääräisellä soveltamisellakin pääsee pitkälle.
Vierailija kirjoitti:
https://sekasoppa.vuodatus.net/lue/2007/04/mozzarella-tomaatti-basilika…
Tämä. Paras!
Hei,kiitos tästäkin! Vaikuttaa ihanalta eli aion kokeilla kesän aikana tätäkin ❤
Ap
Punajuurihummusta toiseen väliin ja toiseen suppilovahveroista täyte. Se on ollut tähän mennessä paras. Myös nyhtökaura voisi toimia täytteenä.
Paahtoleipää käyttämällä ei minusta tule hyvä kakku. Paahtoleipä on liian höttöistä ja vetistyy liikaa. Kokeile vuokaleipää. Hapanjuurileivästä saisi vielä lisämakua.
Vierailija kirjoitti:
fetaa, tsatsikia ja paprikaa ja/tai aurinkokuivattuaa tomaattia väleihin.
älä nyt hyvä jumala kostuta voileipäkakkua vedellä! ei kiesus.
täytteisiin ja päälliseen turkkilaista jogurttia ja smetanaa/tuorejuustoa sekaisin.
Hyviä pointteja, kiitos! Ohjeessa oli tuo vesikostutus niin ekakertalaisena tein just ohjeen mukaan :D
Eli onko kasvisliemi hyvä peruskostuke? Vai mitä suosittelette (mikä sopii täytteistä riippumatta)?
Ap
Vierailija kirjoitti:
Punajuurihummusta toiseen väliin ja toiseen suppilovahveroista täyte. Se on ollut tähän mennessä paras. Myös nyhtökaura voisi toimia täytteenä.
Paahtoleipää käyttämällä ei minusta tule hyvä kakku. Paahtoleipä on liian höttöistä ja vetistyy liikaa. Kokeile vuokaleipää. Hapanjuurileivästä saisi vielä lisämakua.
Kiitos, käytin sitä tummempaa eli täysjyväpaahtista. Olin itse leipään kyllä tyytyväinen.
Anteeksi, en tiedä mikä on vuokaleipä 😬
Ap
Itse kanssa just tässä yks päivä etsiskelin kasvikakun ohjeita ja löysin tämän
https://www.kinuskikissa.fi/kreikkalainen-kasvisvoileipakakku/
En ole tuota siis vielä tuota tehnyt, joten en osaa kommentoida makua, mutta kuulostaa ainakin herkulliselta.
Pitääkö olla vegaaninen vai saako olla maitotuotteita?