Itsetehdyt tortillat?

Kokeilin ja ei ollut vaivan väärtti. Toki harjoitus tekisi paremmaksi, mutta nyt koko vaihteli ja rakenne jäi liian paksuksi sekä helpommin murtuvaksi. 

Kyllä kaupan on parempia

halpoja ja hyviä kaupasta ei kannata

Etsi resepti jossa on käytetty maissijauhoa.

Vehnätortillat ovat yleensä mauttomia.

Ehdottomasti vaivan väärti, en ikinä osta kaupan kumilettuja! Tosin en jaksaisi isolle porukalle paistaa. 

5 dl maissijauhoja(itse käytän kokonaisuudessaan vehnäjauhoja)

3 dl vehnäjauhoja

ripaus suolaa

0,5 dl öljyä

3 dl vettä

sekoita, jaa 14 osaan, kauli ohuiksi levyiksi, paista kuivalla pannulla n. 1 min kummaltakin puolelta, älä kärytä, kuplia saa tulla.

Myös guacamole ja salsa teen aina itse. Tämä onkin yksi lempiruoistani ja kaikki ovat ihastuneet kun olen tarjonnut.