wtf... ostin guacamole-purkin ja siinä sanotaan, että pitää käyttää 12 tunnin sisällä avaamisesta!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne on myös osittain menekin edistämistä nuo "tuote käytettävä xx ajassa". Ei se pilalle mene mutta yksinkertaiset ihmiset ei kyseenalaista mitä purkin kyljessä lukee eikä luota omaan maku/hajuaistiin vaan heittävät pois kun kerran purkissa niin sanotaan.

Jos olet kylmässä säilyttänyt avaamisen jälkeen niin aivan varmasti on syötävää vielä kahdentoista tunnin päästä!

Totuus on kyllä päinvastainen, eli hyllyikä maksimoidaan säilöntäaineilla. Terveellisintä olisi suosia nopeasti pilaantuvia ruokia.

Niin hyllyikä maksimoidaan mutta samalla laitetaan merkintä, että avattuna säilyy vaan pari päivää. Näin ei tule hävikkiä kaupassa ja näppärästi saadaan porukka ostamaan uutta kun heittävät puolikkaat purkit pois. Näppärää maksimointia👍

Vierailija kirjoitti:

Kerma / maitopurkeissakin lukee nykyään joku "3 päivää avaamisesta", vaikka 90-2000 luvulla lapsuudessa käytettiin kyllä ihan reippaasti purkin päiväykseen asti. Ja niin teen vieläkin.

(Joku UHT maito asia erikseen, se ei tietenkään avattuna säily puolta vuotta vaikka päiväys olisi niin pitkälle)

Tässä näkee ettet selvästikään ymmärrä pakkausmerkintöjä. Viimeinen käyttöpäivä sekä parasta ennen yms. avaamisesta ovat eri asioita.

UHT tarkoittaa iskukuummenusmenetelmää, jolla maidosta on tuhottu kaikki mikro-organismit. Maito myös pakataan esi-steriloituihin pakkauksiin. Joten kyllä se säilyy avaamattomana sen 6 kuukautta tai mitä pakkaukseen on merkitty. Miksi ei sitten säily avaamattomana? No, koska kun sinä avaat sen niin sinnehän pääsee niitä mikro-organismeja vaikkapa sinun likaisista sormistasi, joilla avaat sen paketin. Siksi.

Parasta ennen tarkoittaa että tuotteen ominaisuudet (väri, kooostumus, maku...) voivat muuttua tuon päivämäärän jälkeen, mutta tuote voi olla mikrobiologisesti vielä syötävää.

Sen sijaan viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa että tuote säilyy mikrobiologisesti turvallisena vain tuohon päivään asti.

Jos tuotteeseen on erikseen merkitty miten se säilyy avattuna, silloin kyse on herkästi pilaantuvista tuotteista, jotka olisi paras käyttää nopeasti pois.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Älä osta jatkossa.

Zinc

Minäkin yritän vältellä sinkkuna näitä kaikkia syötävä heti päivän parin sisään avaamisesta tuotteita ..

Osassa ne on kierosti piilotettu johonkin, että sen huomaa vasta avattuaan yms..

Oletko sä sinkku😲

En olis ikinä uskonut...

Nyt tiedät sitten senkin

Sinkkumies (eli Zinccis)

Lidlin Chef Select guacamolessa on avokadoa 96% ja siinä lukee että säilyy avattuna 1 vuorokauden. Siinä on niin paljon avokadoa, että tummuu nopeasti. Voi siis syödä päivänkin jälkeen, mutta ei enää näytä miellyttävältä ja maunkin raikkaus kärsii. Jos pitäisi säilöä tuota pidempään, mä varmaan puristaisin sekaan sitruunaa, sen avulla tuorekaan avokado ei tummu niin nopeasti. Sitruunan C-vitamiini ja hapot toimivat myös säilöntäaineena, niin hidastaa tuotteen pilaantumista muutenkin. Ihanaa, että on nykyään näitä jääkaapissa säilytettäviä kunnon guacamoleja!

Vierailija kirjoitti:

Lidlin Chef Select guacamolessa on avokadoa 96% ja siinä lukee että säilyy avattuna 1 vuorokauden. Siinä on niin paljon avokadoa, että tummuu nopeasti. Voi siis syödä päivänkin jälkeen, mutta ei enää näytä miellyttävältä ja maunkin raikkaus kärsii. Jos pitäisi säilöä tuota pidempään, mä varmaan puristaisin sekaan sitruunaa, sen avulla tuorekaan avokado ei tummu niin nopeasti. Sitruunan C-vitamiini ja hapot toimivat myös säilöntäaineena, niin hidastaa tuotteen pilaantumista muutenkin. Ihanaa, että on nykyään näitä jääkaapissa säilytettäviä kunnon guacamoleja!

Niin on ihanaa !

Thanx to Sinccis

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Älä osta jatkossa.

Zinc

Minäkin yritän vältellä sinkkuna näitä kaikkia syötävä heti päivän parin sisään avaamisesta tuotteita ..

Osassa ne on kierosti piilotettu johonkin, että sen huomaa vasta avattuaan yms..

Oletko sä sinkku😲

En olis ikinä uskonut...

Miten joku voi olla noin ilkeä?

Eri

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kerma / maitopurkeissakin lukee nykyään joku "3 päivää avaamisesta", vaikka 90-2000 luvulla lapsuudessa käytettiin kyllä ihan reippaasti purkin päiväykseen asti. Ja niin teen vieläkin.

(Joku UHT maito asia erikseen, se ei tietenkään avattuna säily puolta vuotta vaikka päiväys olisi niin pitkälle)

Tässä näkee ettet selvästikään ymmärrä pakkausmerkintöjä. Viimeinen käyttöpäivä sekä parasta ennen yms. avaamisesta ovat eri asioita.

UHT tarkoittaa iskukuummenusmenetelmää, jolla maidosta on tuhottu kaikki mikro-organismit. Maito myös pakataan esi-steriloituihin pakkauksiin. Joten kyllä se säilyy avaamattomana sen 6 kuukautta tai mitä pakkaukseen on merkitty. Miksi ei sitten säily avaamattomana? No, koska kun sinä avaat sen niin sinnehän pääsee niitä mikro-organismeja vaikkapa sinun likaisista sormistasi, joilla avaat sen paketin. Siksi.

Parasta ennen tarkoittaa että tuotteen ominaisuudet (väri, kooostumus, maku...) voivat muuttua tuon päivämäärän jälkeen, mutta tuote voi olla mikrobiologisesti vielä syötävää.

Sen sijaan viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa että tuote säilyy mikrobiologisesti turvallisena vain tuohon päivään asti.

Jos tuotteeseen on erikseen merkitty miten se säilyy avattuna, silloin kyse on herkästi pilaantuvista tuotteista, jotka olisi paras käyttää nopeasti pois.

Puhuinko tuosta? En mielestäni.

Jos maitopurkki vuonna 2000 oli juotavaa aina siihen purkin sulkeessa olevaan päivämäärään asti, niin minä juon myös vuonna 2020 maitoa niin kauan kuin mitä purkin sulkeessa lukee. Siitäkin huolimatta, että nykyään sinne tuotetietoihin on tykätty laittaa pieni präntti "säilyy 3 päivää avaamisesta".

Aion jatkaa tätä niin kauan kunnes joku kertoo, millä tavalla se maito on niin olennaisesti muuttunut, että kestää nykyään vain 3 päivää.