Lue keskustelun säännöt.
Oliiviöljyn terveellisyys
26.04.2020 |
Muistelen jostain lukeneeni, että mitä väkevämmältä oliiviöljy maistuu, sen enemmän siinä olisi terveydelle hyödyllisiä ainesosia. Pitääköhän paikkansa? Kun noita tuppaa olemaan vähän kaikenlaisia laimean mauttomasta suorastaan kurkkua polttelevaan, eli kannattaisiko ostaa jälkimmäistä mieluiten?
Kommentit (36)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Euroopassa tuotetaan mielettömät oliiviöljyä, siitä on ylituotantoa.
Noissa maissa sitä myydään pilkkahintaan, mutta täällä pohjoisessa hinta on kova vaikka öljy olisi kaikkein huonointa ja halvinta laatua.
Rypsiöljy on kotimainen ja varmasti puhdas tuote, ainakin yhtä puhdas kuin italailainen tai muu oliiviöljy.
Puhdas ja puhdas XD ei hitto näitä mantroja.
Siinähän oli mahdollisimman vääränlaiset suhteet niitä omegahappoja tai jotain, mitä me saadaan liikaa ja ne sulkee muut hapot pois. RÖYH
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Euroopassa tuotetaan mielettömät oliiviöljyä, siitä on ylituotantoa.
Noissa maissa sitä myydään pilkkahintaan, mutta täällä pohjoisessa hinta on kova vaikka öljy olisi kaikkein huonointa ja halvinta laatua.
Rypsiöljy on kotimainen ja varmasti puhdas tuote, ainakin yhtä puhdas kuin italailainen tai muu oliiviöljy.
Taas tätä "suomalainen on puhdasta" -myyttiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
Rasva liuottaa muovia. Saat mukavasti estrogeenia ajan kanssa ja muita hormoonihäirikköjä kehoosi. Plus muovin maistaa öljystä eli vaikuttaa negatiivisesti makuun.
Muovin ei pitänyt hajota ikinä ja nyt yksinkertainen rasva liuottaa sen? Sori vaan mutta en niele näin helpolla. Haiskahtaa samanlaiselle kuin punaviinit joissa expertitkään ei erota sokkotesteissä "laatuviinejä" halvoista.
Vain Lidlissä myydään halpaa JA laadukasta oliiviöljyä. Ostan aina tarjouksesta pullon ja käytän sitä mm. sämpylätaikinaan. Se on extra virgin öljyä tummassa lasipurkissa, ja maksaa siis tarjouksesta noin 4 €/750 ml. K-kaupoissa sama laatu saattaa maksaa tuplasti enemmän!
T. Lidl-mies.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
Rasva liuottaa muovia. Saat mukavasti estrogeenia ajan kanssa ja muita hormoonihäirikköjä kehoosi. Plus muovin maistaa öljystä eli vaikuttaa negatiivisesti makuun.
Muovin ei pitänyt hajota ikinä ja nyt yksinkertainen rasva liuottaa sen? Sori vaan mutta en niele näin helpolla. Haiskahtaa samanlaiselle kuin punaviinit joissa expertitkään ei erota sokkotesteissä "laatuviinejä" halvoista.
Eihän se muovi fyysisesti hajoa vaan siitä muovista liukenee aineita jotka käyttäytyvät kehossa estrogeenin tavoin. Et taida olla välkyimmästä päästä? Coca colalla irtoaa ruoste metallista mukavasti. Mietippä mitä mukavaa irtoaa siitä muoviputelista kun sisältö on Ollin sanoin liian hapokasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vain Lidlissä myydään halpaa JA laadukasta oliiviöljyä. Ostan aina tarjouksesta pullon ja käytän sitä mm. sämpylätaikinaan. Se on extra virgin öljyä tummassa lasipurkissa, ja maksaa siis tarjouksesta noin 4 €/750 ml. K-kaupoissa sama laatu saattaa maksaa tuplasti enemmän!
T. Lidl-mies.
Tämä kaveri tietää mistä puhuu. Juuri tuota öljyä ostan ja ai että on hyvää. Useampi pullo tulee ostettua kerralla.
Nestemäistä kultaa.
Kuulemani mukaan oliiviöljyä kannattaa ostaa vain jos se on extraneitsyt-öljyä eikä halvinta pidä ostaa.
Hyvän oliiviöljyn kuuluisi vähän polttaa tai kirvellä nielussa, koska sen uskotaan kertovan tulehdusta laskevista ominaisuuksista ja sitä polttavuutta on verrattu siihen miten tulehduskipulääke tuntuu katkeralta suussa jos sen antaa sulaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki öljyt taitaa olla epäterveellisiä, tai ei ainakaan terveellisiä tai ihmiselle tarpeellisia/hyödyllisiä, jos olisi ihmisen ravintoa niin sitä öljyä saisi suoraan oliivista tai rypsistä käsin puristamalla eikä pitkän prosessoinni tuloksena.
Vierailija kirjoitti:
Kaikki öljyt taitaa olla epäterveellisiä, tai ei ainakaan terveellisiä tai ihmiselle tarpeellisia/hyödyllisiä, jos olisi ihmisen ravintoa niin sitä öljyä saisi suoraan oliivista tai rypsistä käsin puristamalla eikä pitkän prosessoinni tuloksena.
Ai niin kuin voi tulee suoraan lehmän tissistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki öljyt taitaa olla epäterveellisiä, tai ei ainakaan terveellisiä tai ihmiselle tarpeellisia/hyödyllisiä, jos olisi ihmisen ravintoa niin sitä öljyä saisi suoraan oliivista tai rypsistä käsin puristamalla eikä pitkän prosessoinni tuloksena.
Ai niin kuin voi tulee suoraan lehmän tissistä?
Voi ja margariinikin on epäterveellistä, ihan turhaa ja tarpeetonta rasvaa, sitä kun saa ravinnosta riittävästi ilman erikseen lisäämistäkin.
Ravinnosta ei välttämättä saa tarpeeksi rasvaa, jotta saisi, se ravinnon tulee olla erittäin monipuolista.
Ja elimistö tarvitsee aina, aina, jonkin verran rasvaa, se on todistettu asia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaikki öljyt taitaa olla epäterveellisiä, tai ei ainakaan terveellisiä tai ihmiselle tarpeellisia/hyödyllisiä, jos olisi ihmisen ravintoa niin sitä öljyä saisi suoraan oliivista tai rypsistä käsin puristamalla eikä pitkän prosessoinni tuloksena.
Tolla logiikalla jos menen metsään, niin siellä pitäisi olla oikea seisova noutopöytä kun siellähän ne on luonnossa kaikki mitä ihmisen elimistö tarvitsee. Vaan eipä siellä mitään ole ja kuolen todennäköisesti nälkään.
Vierailija kirjoitti:
Ravinnosta ei välttämättä saa tarpeeksi rasvaa, jotta saisi, se ravinnon tulee olla erittäin monipuolista.
Ja elimistö tarvitsee aina, aina, jonkin verran rasvaa, se on todistettu asia.
Vähän vaikea uskoa etteikö saisi...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikki öljyt taitaa olla epäterveellisiä, tai ei ainakaan terveellisiä tai ihmiselle tarpeellisia/hyödyllisiä, jos olisi ihmisen ravintoa niin sitä öljyä saisi suoraan oliivista tai rypsistä käsin puristamalla eikä pitkän prosessoinni tuloksena.
Tolla logiikalla jos menen metsään, niin siellä pitäisi olla oikea seisova noutopöytä kun siellähän ne on luonnossa kaikki mitä ihmisen elimistö tarvitsee. Vaan eipä siellä mitään ole ja kuolen todennäköisesti nälkään.
Metsään kyllä tuolla kommentillasi menetkin. Mutta mene vain, ja pysykin siellä...
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljy oli yksi väärennetyimmistä elintarvikkeista. Joten kannattaa tosiaan vähän katsoa mitä ostaa.
Siinäpä se, kun ei taida katsomalla aueta. Ruotsissa julkaistiin ihan lista kaupparyhmien omista öljyistä, osa oli extrahyviä, osa kelvollisia osaa sanottiin lamppuöljyksi.
Mutta eihän meillä, nirppanokkaiset asiantuntijat vain käskevät haistella öljyä, niin siitä pitäisi tietää, mikä on aitoa ja hintansa arvoista.
Itse tykkään S-marketista litran pullossa myytävästä luomuoliiviöljystä ja Lidlissä myytävästä 4 öljyn sekoituksesta (aika mietoa), koska Lidliä vahtivat monet instanssit ja heti kuuluu, jos huomataan tuotteissa vikaa.
Toki tykkään salaateissa sellaisesta hyvin tumman vihreästä oliiviöljystä, mutta aitoudesta en silti uskaltaisi sanoa mitään.
Puhdas ja puhdas XD ei hitto näitä mantroja.