Lue keskustelun säännöt.
Oliiviöljyn terveellisyys
26.04.2020 |
Muistelen jostain lukeneeni, että mitä väkevämmältä oliiviöljy maistuu, sen enemmän siinä olisi terveydelle hyödyllisiä ainesosia. Pitääköhän paikkansa? Kun noita tuppaa olemaan vähän kaikenlaisia laimean mauttomasta suorastaan kurkkua polttelevaan, eli kannattaisiko ostaa jälkimmäistä mieluiten?
Kommentit (36)
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://oliivi.shop/?gclid=EAIaIQobChMI5_f0gLeo5wIVjsqyCh39pwOYEAAYAiAA…
Tuolta saa aitoa ja oikeaa.
Ei niissä niin suurta eroa ole. Halvinta vaan ja se extra virgin tarkoittaa vain että maksaa korkeampaa hintaa samasta tuotteesta.
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.
Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
Euroopassa tuotetaan mielettömät oliiviöljyä, siitä on ylituotantoa.
Noissa maissa sitä myydään pilkkahintaan, mutta täällä pohjoisessa hinta on kova vaikka öljy olisi kaikkein huonointa ja halvinta laatua.
Rypsiöljy on kotimainen ja varmasti puhdas tuote, ainakin yhtä puhdas kuin italailainen tai muu oliiviöljy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oliiviöljy oli yksi väärennetyimmistä elintarvikkeista. Joten kannattaa tosiaan vähän katsoa mitä ostaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
"Oliiviöljypullon pitäisi aina olla valmistettu tummasta lasista. Jos öljy on pakattu muovipulloon, tiedät heti kaupassa, että öljy ei luultavimmin ole aidoista oliiveista tuotettua, puhdasta oliiviöljyä. Muovi pilaa oliiviöljyn maun totaalisesti. Lasin tulisi olla tummaa, jotta oliiviöljy säästyisi valolta kuljetusvaiheessa ja elintarvikemyymälässä."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomalaisten mielipiteitä muokataan jatkuvasti oliiviöljylle suosiolliseksi just sen takia, että sen tuotanto on ylijäämäistä. Halutaan saada mahdollisimman suuret markkinat.
Myös EU tukee oliviinviljelijöitä satoja kertoja enemmän,kuin jotain suomalaista viljan ja rypsin viljelijää. Tottahan EU silloin haluaa saada oliviiöljylle mahdollisimmat suuret ostajamäärät koko Euroopassa.
Uskon, että monipuolisuus on hyvästä rasvojenkin syömisessä. Suomessa on aika mahdotonta löytää tuotetta (jossa on öljyä), jossa ei olisi rypsiöljyä. Aika yksipuolinen rasvahappoprofiili siitä tulisia. Siksi käytän itse oliiviöljyä ja muita öljyjä kuin rypsiä tai auringonkukkaa tai maissiöljyä, joita on myös paljon einestuotteissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
"Oliiviöljypullon pitäisi aina olla valmistettu tummasta lasista. Jos öljy on pakattu muovipulloon, tiedät heti kaupassa, että öljy ei luultavimmin ole aidoista oliiveista tuotettua, puhdasta oliiviöljyä. Muovi pilaa oliiviöljyn maun totaalisesti. Lasin tulisi olla tummaa, jotta oliiviöljy säästyisi valolta kuljetusvaiheessa ja elintarvikemyymälässä."
Lähde?
Osta sitä mikä maistuu mielestäsi parhaimmalta. Salaatteihin ja ruoan laittoon/leipomiseen eir maut. Paistamiseen vaikka rapsiöljyä- ei mausta ruokaa toisin kuin muut öljyt. ja terveellisintä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei niissä niin suurta eroa ole. Halvinta vaan ja se extra virgin tarkoittaa vain että maksaa korkeampaa hintaa samasta tuotteesta.
Kyllä niissä valitettavasti on eroa. Jo pullon materiaalista lähtien (muovi vs. lasi).
Kaikki öljyt niin kasvi- kuin eläinperäisetkin aiheuttavat sydän -ja verisuonisairauksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljyjen happamuus vaihtelee.
Kylmäpuristettu, tuore extraneitsytoliiviöljy on parasta. Mieluiten luomutuote.
En tiedä, mitä Suomen kaupoissa on tarjolla. Usein oliiviöljy myydään vihertävissä pulloissa, mikä hämää. Itse öljy voi olla ihan keltaista. Aito, hyvä oliiviöljy ON vihertävänkeltaista.Säilyvyyden kannalta tumma lasipullo on paras, joten öljyn väriä ei voi siitä pullosta mitenkään nähdä. Muovipullot saa unohtaa saman tien.
Miten se muovi siihen vaikuttaa?
Rasva liuottaa muovia. Saat mukavasti estrogeenia ajan kanssa ja muita hormoonihäirikköjä kehoosi. Plus muovin maistaa öljystä eli vaikuttaa negatiivisesti makuun.
Vierailija kirjoitti:
Osta sitä mikä maistuu mielestäsi parhaimmalta. Salaatteihin ja ruoan laittoon/leipomiseen eir maut. Paistamiseen vaikka rapsiöljyä- ei mausta ruokaa toisin kuin muut öljyt. ja terveellisintä.
Rapsiöljyä ei kannata käyttää paistamiseen. Siinä on n. kolme kertaa enemmän monityydyttymättömiä rasvahappoja kuin oliiviöljyssä, ja juuri nämä rasvahapot ovat herkimpiä hapettumaan lämmön vaikutuksesta.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisten mielipiteitä muokataan jatkuvasti oliiviöljylle suosiolliseksi just sen takia, että sen tuotanto on ylijäämäistä. Halutaan saada mahdollisimman suuret markkinat.
Myös EU tukee oliviinviljelijöitä satoja kertoja enemmän,kuin jotain suomalaista viljan ja rypsin viljelijää. Tottahan EU silloin haluaa saada oliviiöljylle mahdollisimmat suuret ostajamäärät koko Euroopassa.
Oliiviöly nyt on vaan parempaa ja terveellisempää kuin jotkut rypsit ja paska rapsit. Voi voi ettei Suomessa kasva oliivit. Kasvaa vain kyrpíä ihmisten otsassa.
Vierailija kirjoitti:
Oliiviöljy oli yksi väärennetyimmistä elintarvikkeista. Joten kannattaa tosiaan vähän katsoa mitä ostaa.
Mistäs sen tietää, onko se kaupassa hienossa lasipullossa kauniin etiketin kanssa oleva oliiviöljy hyvää vai huonoa. Ai tää tulee oikee italiast ja quality extra virgin oil since 1815 no sen täytyy sit olla hyvää.
Noista eri ota pirukaan selvää. Tutkimustulokset vaihtuu jatkuvasti. Oliiviöljy/rypsiöly, rypsiöly/oliiviöljy..
mies52v