voiko laktoosivammainen syödä kainuun juustoleipää?
Kommentit (5)
Paljon hankalampaa on huomioida gluteiinittomat, vaikka tuo laktoositon dieetti on ihan turha, kun voisi huomioida emännän ja syödä pillereitä, joiden avulla voi syödä mitä vaan.
siksi kyselen koska keliakia-laktoosintoleranssi on toden totta haastava yhdistelmä ja ankeeta tarjoilla aina vaan jotai marekeja. t:ap
yksi tuttu, joka on keliaakikko ja laktoosivammainen. Todella on haastavaa keksiä hänelle tarjottavaa ja sitten jää yli ja laitan pakastimeen jossa harmittaa mua tilan viejänä. Hankalaa, mutta ei hän ole ite tietenkään siihen keliakiaan syyllinen.
Maitoallergia hankala. Sitten gluteeniton on hankala, kun ei saa valmistaa esim samalla pannulla, jossa tehty tavallisista jauhoista.
En tiedä onko tämä nyt just se tarkoittamasi juustoleipä, mutta ainakin Riitan Herkulla on vähälaktoosista leipäjuustoa ..eikun juustoleipää.. mitäsenyolikaan...