Pitääkö kala välttämättä pestä ennen uuniin laittamista?

Kiireessä unohdin huuhdella kalan (kirjolohen) ennen uuniin laittoa. Heitin vaan suolaa siihen. On siis ihan kokonainen kala silmineen kaikkineen. Nyt se on ollut uunissa jo yli puoli tuntia eli ei voi enää pestä, mutta voikohan sen syödä ihan turvallisesti???