Sano joku hyvä ei-niin-epäterveellinen "lohturuoka"?

Hae se hampurilainen. Et sä salaatista saa hampurilaisen makuista millään kikkakuutosilla. Jos muutoin elää terveellisesti ja kohtuudella, ei yhden hampurilaisaterian pitäisi terveyttä romuttaa.

Yhren tähären Jallu.

Uunijuurekset ja jauhelihapihvit ketsupilla ja kurkkusalaatilla on usein mun viikonloppuherkku. Perunaa ja porkkanaa (maustettuna ja öljyssä pyöräytettynä) uunipellille paahtumaan ja sitten paistan pannulla jauhelihapihvejä. Lisukkeita oman maun mukaan ja kohti ääntä. Helppoa, halpaa ja hyvää.

Pitkät vihreät pavut uunissa paahdettuina ovat oikeasti tosi hyvä korvike ranskalaisille. Maustetaan öljyllä ja suolalla ja paahdetaan vähän pidempään kuin normaalisti, sellaisiksi rapeiksi tikuiksi. Saavat saada vähän väriä, mutta eivät tietenkään palaa korpuiksi. Hyvä lisuke vaikka pihvin ja jonkun hyvän kastikkeen tai majoneesin kanssa.

Itse ostan mässyruuanhimon iskiessä jonkun valmiin kiusauksen tai kermaperunat ja laitan sekaan porkkanaraastetta, tomaattipyreetä tai kurkumaa, sekä lehtikaalia tai tuoreita yrttejä.

Toinen herkku on linssi-porkkanaraaste-tomaattikeitto. Kestää vähän kauemmin hautua, mutta valmiiseen ruokaan lorautan sitten oliiviöljyä, lisään tuoreita yrttejä ja juustoraastetta päälle. Nam.

Vierailija kirjoitti:

Tekisi ihan hirveästi mieli jotain epäterveellisiä herkkuja ja ajattelin jo käydä hakemassa hampurilaisaterian. Kysyn kuitenkin vielä täältä vinkkejä vähän vähemmän epäterveelliseen ruokaan "roskaruoan" sijaan. En todellakaan halua tänään salaattia enkä mitään höyrytettyä kalaa ja kasviksia, vaan jotain muuta. Kyllä te tiedätte. Onko vinkkejä vähän vähemmän epäterveellisestä sunnuntai-illan herkkuruoasta?

https://www.menaiset.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/maailman-paras-matto-p…

Falafelit salaatilla, ne haen krapulamätöksi kebabpaikasta, ei kuitenkaan niin iso kaloripommi kuin moni muu mättöruoka

Sushi.

Kermainen kalakeitto

Perunamuussi ja lohi/jauhelihapihvit/käristys

Kaalilaatikko

Valkosipuliperunat

Ei terveellinen varsinaisesti mutta natchopelti.

Papuja :D hehe

Monet juustot ovat terveellisiä ja niistä saa hyviä ruokia. Kuin myös moni muu maitotuote.

http://www.foodnetwork.co.uk/recipes/olive-oil-oven-chips.html

Tämä porkkanalla ja lantulla. Itse tosin käytän jotain muuta kuin oliiviöljyä. N. 5min ennen uunivaiheen loppua otan pois ja heitän päälle vahvaa goudaa tai mustaleima emmentalia reippaasti. Takaisin uuniin ja pois kun raaste saanut sopivasti väriä.

Porkkanaraaste ja ananaspaloja.

Hakisin sen hampurilaisaterian, koska en viitsisi ruveta tekemään ruokaa enää illalla. Muuten kyllä kaalilaatikko on hyvää, ok-terveellistä sekä erittäin vähähiilihydraattista, jos sellaista haluaa. Kouluruokailusta tuttu mesikämmenkastike (eli jauhelihakastike jossa on sulatejuustoa) on hyvää lohtukotiruokaa spagetin ja keitettyjen perunoiden kanssa, myös terveellisempää kuin pikaruoka.

Ihan vaan pihvi. Ei salaattia kaveriksi, ei perunaa kylkeen, pelkkää lihaa.

Oma lohturuokani on perunamuussi. Maitoon ja voihin tehtynä. Tähän vielä kotitekoiset jauhelihapullat rinnalle ja kyllä on hyvä. :)