Mistä luita luu-/lihaliemeen?
Olen hiljattain muuttanut kotoa. Ja en nyt joka asialla kehtaa vanhempia vaivata, joten kysyn täällä. Mistä ostatte luita/ nahkaa/ rustoja luuliemen valmistukseen?
Kommentit (9)
Häränhännistä tulee hyvä liemi. Niitä löytyy aika usein cittareista ja prismoista.
Vierailija kirjoitti:
Kauppahallista
Ei aloituksessa tullut mainittua, mutta asun nyt Kuopiossa. Ja vanhempani asuvat muualla, joten siksikään ei järin mielekästä kysyä.
Kannattaa kysyä lihatiskiltä. Niillä voi olla ns. tiskin alla. Eli ei siinä näkyvillä, mutta myynnissä kuitenkin.
Vierailija kirjoitti:
Häränhännistä tulee hyvä liemi. Niitä löytyy aika usein cittareista ja prismoista.
Jos muita luita saisi halvemmalla.
Ap
Nostan vielä kerran. Sitten pitää jalkautua.
Ap
Etsi lihatiskillinen marketti ja kysy. Niitä voi tn. tilata jos ei satu just silloin olemaan. Mutta ei ehkä halvalla, naudan sääriluista on pyydetty jopa 5€/kg.
Jos paikkakunnallasi on lihakauppa, niin sieltä saa vaikka mitä.
Kauppahallista