Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä ruokaa tehdä hirven lavasta?
11.08.2019 |
Lapakastike kyllästyttää ja olisi vielä monta lapapalaa pakasteessa.
Kommentit (3)
Käristystä, keittoa, pataruokaa. Lihakeitossa oli hyvä olla myös luuta.
Hirvenlihapadan teen siten, että ensin paloiteltua hirvenlihaa uuniin 250 asteeseen, jotta ruskistuvat. Sillä aikaa kuorin ja pilkon perunat ja juurekset, lisään pataan ja lasken lämmön johonkin 150 asteeseen. Juuri sen verran nestettä, että ainekset peittyvät eivätkä kuivu vaan Sitten vain paljon kärsivällisyyttä, että ehtii kypsyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole ap, mutta reseptit kuulostaa älyttömän hyviltä. Täytyy kokeilla kun ehtii!
Ps. yhtään vegaania ei ole onneksi ilmestynyt haukkumaan, vielä. :D
Alue: Aihe vapaa
Palapaisti hauduttamalla.
Laitan lanttua tai naurista sekä porkkanaa paljon sekaan.
Valkosipulia ja mustapippuria.
Hieman ruskistan jauhosuurustusta sekaan.
Sipulikohkoja, valkosipulia ja mustapippuria.
Tarjoile perunoiden tai perunasoseen, sekä keitetyn parsakaalin kanssa.
Puolukkasurvos, johon sokeri on saanut muutaman päivän imeytyä, kruunaa voimakkaan riistaruuan.