Paraneeko mustikkapiirakka yön yli?

Jos ei se ihan kauhean kipeä ole, niin saattaa se ehtiäkin parantua. Ehkä on aamulla vielä vähän voipunut, mutta kyllä se siitä.

Paranee, mutta kannattaa tehdä reseptiin, jossa on öljyä eikä voita, niin taikina on seuraavana päivänäkin kuohkea.

Voipohjainen on. Ja kermaviiliä tulee myös.

Jos teet pullataikinaan, on parasta samana päivänä. Murotaikinapohjaan tehty on parempi seuraavana päivänä.

Vierailija kirjoitti:

Jos ei se ihan kauhean kipeä ole, niin saattaa se ehtiäkin parantua. Ehkä on aamulla vielä vähän voipunut, mutta kyllä se siitä.

Höhöö!

T: Hessu Hopo

Mustikkapiirakka on parasta 10-päivän kypsytyksen jälkeen.

Piirakka kypsyy parhaiten suljetussa muovipussissa huoneenlämmössä.