Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi kaurakeksini epäonnistuivat?
jossu55
19.07.2019 |
Yleensä seuraan reseptejä aika lailla tarkasti, nyt en vaivautunut katselemaan muuta kuin aineksia, en niiden suhteita. Tein siis tämän "mukaan" https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/99363/Helpot%20kaurakeksit/ keksini, mutta ne eivät levinneet. Kommenteissa onkin kuva kekseistä, jotka näyttivät samalta kuin omani. Mikähän niihin tuli? Samalla tavalla jäivät korkeiksi, vaikka maussa ei olekaan vikaa :)
Kommentit (9)
Oliko voi sulaa? Jos se ei kerennyt pehmetä, keksit eivät leviä.
Eikäkun edit... Jos et ole katsonut edes aineksien suhteita niin enpä sanokaan mitään...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytin normaalia rypsiöljyä, koska muutakaan ei kaapista löytynyt. Olen ennenkin tehnyt reseptin "mukaan", eli laittelen aineita noin oikeassa suhteessa, mutta nyt keksit eivät kohonneet. Yleensä onnistuu, nyt keksit eivät levinneet ollenkaan. Pitäisi olla tarkempi JONKUN aineen suhteen, vaan minkä.
t. Aloittaja
Voi hyvää huomenta. Et tehnyt reseptin mukaan, siinä syy. Rypsiöljy ei ole voita.
Vierailija kirjoitti:
Käytin normaalia rypsiöljyä, koska muutakaan ei kaapista löytynyt. Olen ennenkin tehnyt reseptin "mukaan", eli laittelen aineita noin oikeassa suhteessa, mutta nyt keksit eivät kohonneet. Yleensä onnistuu, nyt keksit eivät levinneet ollenkaan. Pitäisi olla tarkempi JONKUN aineen suhteen, vaan minkä.
t. Aloittaja
Kehtaat kysyäkin, käytit rypsiöljyä :D:D:D
Vaikka ne eivät levinneet niin arvaan, että maku oli varmaan kuitenkin hyvä. Rypsiöljy toi siihen varmasti mukavan säväyksen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Käytin normaalia rypsiöljyä, koska muutakaan ei kaapista löytynyt. Olen ennenkin tehnyt reseptin "mukaan", eli laittelen aineita noin oikeassa suhteessa, mutta nyt keksit eivät kohonneet. Yleensä onnistuu, nyt keksit eivät levinneet ollenkaan. Pitäisi olla tarkempi JONKUN aineen suhteen, vaan minkä.
t. Aloittaja
Vitsi tää varmaan oli? Rypsiöljyä??
Vierailija kirjoitti:
Vaikka ne eivät levinneet niin arvaan, että maku oli varmaan kuitenkin hyvä. Rypsiöljy toi siihen varmasti mukavan säväyksen?
Aivan varmasti :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptissä oli rypsiöljyä? Vai oliko sittenkin voita? Öljyissä on rasvaa 100%, voissa 80%. Pitikö voi lisätä reseptissä sulatettuna? Jos piti, niin öljyä olisi pitänyt laittaa viidesosa vähemmän, niin rasvaa olisi ollut saman verran kuin voissa.
Alue: Aihe vapaa
Oliko voi sulaa? Jos se ei kerennyt pehmetä, keksit eivät leviä.