Miksi kotitekoista pizzaa pidetään epäterveellisenä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pizza ei ole terveysruokaa eikä siitä sellaista saa vaikka kuinka yrittäisi, korkeintaan kuivan ja mauttoman. Keskittykää ennemmin siihen miten siitä saa hyvän pizzan ja syökää terveysruoka eri kerralla. Tai pizzan kaverina.

Pizza on ihan hyvää ravintoa, paitsi niitten mielestä, jotka mittaavat terveellisyyttä kaloreilla ja rasvalla.

Vehnäjauhoja, vettä, vähän hiivaa, tomaattikastiketta, muutama halkaistu kirsikkatomaatti, pari oliivia ja vähän juustoa. Ei tuota kyllä kovin ravinteikkaaksi voi kehua.

Vierailija kirjoitti:

Eihän se olekaan epäterveellistä ellei täytä sitä kaikella epäterveellisellä.

Pizzan keskeiset komponentit kuitenkin on jauho ja juusto. Ei siitä pääse mihinkään. Kukkakaali pohjalla ehkä voi alkaa puhua terveellisemmästä pizzasta, mutta se kyllä maistuukin hieman erilaiselta ja tekemisessä menee aikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.

Kyllä pizzaan juusto kuuluu, ja nimenomaan rasvainen juusto. Rasva ei pizzaa tee epäterveelliseksi.

Ei runsas määrä kovia rasvoja ole mitään terveysruokaa. Puhumattakaan siitä, että energiamäärä nousee pilviin ja on helpompi syödä liikaa. Sen takia pikaruokaa mättävät ovat todennäköisemmin läskejä kuin terveellistä ruokaa syövät.

Se, että syö liikaa, ei johdu rasvasta. Rasva nimenomaan tekee kylläiseksi, jolloin ylensyönti on mahdotonta.  Kaloreilla muuten ei mitata terveellisyyttä, eikä sitä mitata myöskään rasvan kovuudella.

Valkoiset vehnäjauhot + kasa rasvaista juustoa (mahdollisesti useampaakin sorttia, jos esim. käytetty aurajuustoa) nyt vaan tekee pizzasta aikamoisen hiilari- ja rasvapommin.

Ja kyllä pizzassa juustoa kuuluu olla, itse laitan mozzarellapallon omaani ja toisen miehen omaan, ja tiedostan kyllä, että kaloreita kertyy. Siksi ei ihan viikoittain tehdä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.

Kyllä pizzaan juusto kuuluu, ja nimenomaan rasvainen juusto. Rasva ei pizzaa tee epäterveelliseksi.

Ei runsas määrä kovia rasvoja ole mitään terveysruokaa. Puhumattakaan siitä, että energiamäärä nousee pilviin ja on helpompi syödä liikaa. Sen takia pikaruokaa mättävät ovat todennäköisemmin läskejä kuin terveellistä ruokaa syövät.

Se, että syö liikaa, ei johdu rasvasta. Rasva nimenomaan tekee kylläiseksi, jolloin ylensyönti on mahdotonta.  Kaloreilla muuten ei mitata terveellisyyttä, eikä sitä mitata myöskään rasvan kovuudella.

Kummasti ihmiset onnistuvat täyttävyydestä huolimatta mättämään rasvaista ruokaa uskomattomia määriä. Jopa tuhansien kilokalorien edestä.

Korjaan, sinä et mittaa. Minua ei kiinnosta syödä verenpainelääkkeitä.

Ohuemman pohjan saa kyllä venyttämällä taikinan oikeaoppisesti, kuin kaulitsemalla. Taikinan pitää olla suurinpiirtein onnistunut, että tämä onnistuu. Helpointa on varmaan vaan käyttää vaikka täysjyvä tortilloja pohjana, jos oikeasti haluaa tehdä niistä terveellismmpiä.

Rasvainen juusto ei vielä sinänsä tee pitsasta rasvaista. Rasvakaan ei ole sinänsä epäterveellistä, mutta runsaisiin hiilareihin yhdistettynä on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.

Kyllä pizzaan juusto kuuluu, ja nimenomaan rasvainen juusto. Rasva ei pizzaa tee epäterveelliseksi.

Ei runsas määrä kovia rasvoja ole mitään terveysruokaa. Puhumattakaan siitä, että energiamäärä nousee pilviin ja on helpompi syödä liikaa. Sen takia pikaruokaa mättävät ovat todennäköisemmin läskejä kuin terveellistä ruokaa syövät.

Se, että syö liikaa, ei johdu rasvasta. Rasva nimenomaan tekee kylläiseksi, jolloin ylensyönti on mahdotonta.  Kaloreilla muuten ei mitata terveellisyyttä, eikä sitä mitata myöskään rasvan kovuudella.

Vai ”ylensyönti mahdotonta” rasvaisella ruoalla? Uskotkothan itsekään tuohon naurettaavaan soopaan mitä latelet?

Uskon että tuollainen vähärasvaiseen juustoon tehty pitsa on ihan ok silloin tällöin. Huomaa miten hukassa monet ovat rasvan ja kaloreiden suhteen. Keho käyttää syödyn ravinnon tehokkaasti joten maltti kannattaa säilyttää siinä ruuanvalmistuksessa etenkin kun laittaa suolaa tai kaataa öljyä. Vähempikin riittäisi monen kohdalla.

Suolaa voi on "piilotettuna" esim. suolavedessä säilötyissä oliiveissa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pizza ei ole terveysruokaa eikä siitä sellaista saa vaikka kuinka yrittäisi, korkeintaan kuivan ja mauttoman. Keskittykää ennemmin siihen miten siitä saa hyvän pizzan ja syökää terveysruoka eri kerralla. Tai pizzan kaverina.

Pizza on ihan hyvää ravintoa, paitsi niitten mielestä, jotka mittaavat terveellisyyttä kaloreilla ja rasvalla.

Vehnäjauhoja, vettä, vähän hiivaa, tomaattikastiketta, muutama halkaistu kirsikkatomaatti, pari oliivia ja vähän juustoa. Ei tuota kyllä kovin ravinteikkaaksi voi kehua.

Ei voi sanoa myöskään epäterveelliseksi. Ravintorikas eli kasvispainotteinen,vähärasvainen ja runsaskuituinen ruoka kannattaa syödä arkena ja tällaiset pitsat ym sitten harvemmin.