Miksi kotitekoista pizzaa pidetään epäterveellisenä?
Leivon ohuenohuen pohjan pizzataikinaohjeen mukaan ja kaulin sen leivinpaperille. Siinä samalla on pizzan päälle tarkoitettu kaksi purkillista Muttia yrttien ja mausteiden kera muhinut kasarilla valmiiksi. Soosi kaulitun taikinan päälle ja sitten puolitettuja kirsikkatomaatteja ja mustia oliiveja paloina. Lopuksi ohuelti juustoraastetta ja Kotipizza uuniin.
Näin meillä lauantaisin ja aina maistuu joko Tabascolla tai ilman. Teinien kavereillekin maistuu.
Kysyn nyt kauan pohtimaani kysymystä eli miksi kotona tehtyä pizzaa pidetään epäterveellisenä ruokana? Mielestäni olisi epäterveellisempää syödä valkeaa leipää, jonka päällä jotain leipärasvaa, juustoa ja siihen sivuun pari, kolme kirsikkatomaattia.
Miksi se voileipä on terveellisempää kuin kotipizza?
Kommentit (30)
En tiedä, teen yleensä kerran kuukaudessa valkoista pizzaa ja eilen ostin pizzakiven grilliin. Taikina pitää tehdä vuorokautta ennen ja aion tosiaankin testailla paistoa uuniin verrattuna. Täytteinä ilmakuivattua kinkkua, päärynää ja aurajuustoa. Pohjana smetanaa ja mozzarrelaraastetta, päällä rucolaa.
Riippuu minkälaisen tekee. Jos änkeää kilon juustoa pohjaan ja toisen mokoman päälle niin aikamoinen rasvamäärä kertyy.
Kuka väittää kotitekoisa pitsaa epäterveelliseksi? Sen voi saada epäterveelliseksi, mutta se riippuu pohjasta ja rasvan määrästä. Sekään ei ole pahaksi, jos sitä ei tee kovin usein.
Minusta epäterveellistä terveydelle on se vatvominen ja vahtaaminen, mikä on terveellistä ja mikä ei. Pistä alitajuntaan Arvo Ylpön "kohtuudella kaikkea" niin ei se sinun elinajan odotetta huononna. Se rasvainen pitsa joko kaupasta pitseriasta tai itse tehtynä on ihan ok, kunhan pidät järjen päässä. Joko aineksissa tai syömistiheydessä.
Vierailija kirjoitti:
Eihän se olekaan epäterveellistä ellei täytä sitä kaikella epäterveellisellä.
Mitä epäterveellistä on tomaatissa, sipulissa, valkosipulissa, yrteissä, oliiveissa ja juustoraasteessa? En käytä sitä kaupan juustoraasteenkorviketta, jossa on bambua mukana.
Aina räksytetään, että pitäisi tehdä lauantaina terveellisempää kotiruokaa perheelle lounaaksi. En jaksa. Taikina on helppo laittaa tulille jo perjantai-iltana.
Lapsosten kaverit tulevat kylään sopivasti lounasajaksi ja sen jälkeen me vanhemmat lähdemme ruokakauppaan.
Vierailija kirjoitti:
En tiedä, teen yleensä kerran kuukaudessa valkoista pizzaa ja eilen ostin pizzakiven grilliin. Taikina pitää tehdä vuorokautta ennen ja aion tosiaankin testailla paistoa uuniin verrattuna. Täytteinä ilmakuivattua kinkkua, päärynää ja aurajuustoa. Pohjana smetanaa ja mozzarrelaraastetta, päällä rucolaa.
Muista lämmittää se pizzakivi uunissa paistolämpöiseksi ennen kuin laitat pizzan sen päälle!
Vierailija kirjoitti:
Riippuu minkälaisen tekee. Jos änkeää kilon juustoa pohjaan ja toisen mokoman päälle niin aikamoinen rasvamäärä kertyy.
Miksi pohjaan muka pitäisi laittaa juustoa? Sehän kuuluu pizzan päälle.
Vierailija kirjoitti:
Kuka väittää kotitekoisa pitsaa epäterveelliseksi? Sen voi saada epäterveelliseksi, mutta se riippuu pohjasta ja rasvan määrästä. Sekään ei ole pahaksi, jos sitä ei tee kovin usein.
Minusta epäterveellistä terveydelle on se vatvominen ja vahtaaminen, mikä on terveellistä ja mikä ei. Pistä alitajuntaan Arvo Ylpön "kohtuudella kaikkea" niin ei se sinun elinajan odotetta huononna. Se rasvainen pitsa joko kaupasta pitseriasta tai itse tehtynä on ihan ok, kunhan pidät järjen päässä. Joko aineksissa tai syömistiheydessä.
Kyllä siitä kotipizzaperinteestämme kuittaillaan jatkuvasti. Jos kerran viikossa antaa pentujen syödä helppoa ruokaa niin eivät he ole vieläkään sen vuoksi sairastuneet tai lihoneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiedä, teen yleensä kerran kuukaudessa valkoista pizzaa ja eilen ostin pizzakiven grilliin. Taikina pitää tehdä vuorokautta ennen ja aion tosiaankin testailla paistoa uuniin verrattuna. Täytteinä ilmakuivattua kinkkua, päärynää ja aurajuustoa. Pohjana smetanaa ja mozzarrelaraastetta, päällä rucolaa.
Muista lämmittää se pizzakivi uunissa paistolämpöiseksi ennen kuin laitat pizzan sen päälle!
Ahaa, sitä ei siis saa kylmiltään tuupata grilliin lämpiämään. 200 astetta olisiko ok ennen grilliä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän se olekaan epäterveellistä ellei täytä sitä kaikella epäterveellisellä.
Mitä epäterveellistä on tomaatissa, sipulissa, valkosipulissa, yrteissä, oliiveissa ja juustoraasteessa? En käytä sitä kaupan juustoraasteenkorviketta, jossa on bambua mukana.
Aina räksytetään, että pitäisi tehdä lauantaina terveellisempää kotiruokaa perheelle lounaaksi. En jaksa. Taikina on helppo laittaa tulille jo perjantai-iltana.
Lapsosten kaverit tulevat kylään sopivasti lounasajaksi ja sen jälkeen me vanhemmat lähdemme ruokakauppaan.
Et tainnut ymmärtää saamaasi vastausta.
ohis
Vierailija kirjoitti:
Riippuu minkälaisen tekee. Jos änkeää kilon juustoa pohjaan ja toisen mokoman päälle niin aikamoinen rasvamäärä kertyy.
Mutta ei se rasva tee siitä epäterveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Kuka väittää kotitekoisa pitsaa epäterveelliseksi? Sen voi saada epäterveelliseksi, mutta se riippuu pohjasta ja rasvan määrästä. Sekään ei ole pahaksi, jos sitä ei tee kovin usein.
Minusta epäterveellistä terveydelle on se vatvominen ja vahtaaminen, mikä on terveellistä ja mikä ei. Pistä alitajuntaan Arvo Ylpön "kohtuudella kaikkea" niin ei se sinun elinajan odotetta huononna. Se rasvainen pitsa joko kaupasta pitseriasta tai itse tehtynä on ihan ok, kunhan pidät järjen päässä. Joko aineksissa tai syömistiheydessä.
"Kohtuudella kaikkea"-lause ei kyllä ole ihan ok. Kaikkea ei todellakaan kannata syödä.
Pizzan päälle tomaattimurskaa kaksi tölkkiä? Oletko tosissasi? Mulla halkeaisi otsasuoni jo ajatuksestakin saati, että joutuisin syömään moista moskaa.
Mieluummin epäterveellistä kuin tuommoista sianruokaa.
Ei tuo pizzasi kovin epäterveelliseltä kuulosta.
Joskaan ei kovin hyvältäkään. Pellillinenhän suorastaan ui tomaattikastikkeessa, jos tosiaan laitat siihen kaksi purkkia muttia. Itse pidän rapeasta pohjasta.
Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.
Pizza ei ole terveysruokaa eikä siitä sellaista saa vaikka kuinka yrittäisi, korkeintaan kuivan ja mauttoman. Keskittykää ennemmin siihen miten siitä saa hyvän pizzan ja syökää terveysruoka eri kerralla. Tai pizzan kaverina.
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.
Kyllä pizzaan juusto kuuluu, ja nimenomaan rasvainen juusto. Rasva ei pizzaa tee epäterveelliseksi.
Vierailija kirjoitti:
Pizza ei ole terveysruokaa eikä siitä sellaista saa vaikka kuinka yrittäisi, korkeintaan kuivan ja mauttoman. Keskittykää ennemmin siihen miten siitä saa hyvän pizzan ja syökää terveysruoka eri kerralla. Tai pizzan kaverina.
Pizza on ihan hyvää ravintoa, paitsi niitten mielestä, jotka mittaavat terveellisyyttä kaloreilla ja rasvalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se olekaan, ellei täytteillä tee siitä epäterveellistä. Ei meidän kotitekoisesta pizzasta lautaselle jää rasvavanoja syömisen jälkeen, koska juustoa käytetään erittäin maltillisesti ja se ei ole rasvaisinta mahdollista laatua.
Kyllä pizzaan juusto kuuluu, ja nimenomaan rasvainen juusto. Rasva ei pizzaa tee epäterveelliseksi.
Ei runsas määrä kovia rasvoja ole mitään terveysruokaa. Puhumattakaan siitä, että energiamäärä nousee pilviin ja on helpompi syödä liikaa. Sen takia pikaruokaa mättävät ovat todennäköisemmin läskejä kuin terveellistä ruokaa syövät.
Kasvispizzat on tosi terveellisiä ja hyviä. Nyt, kun artisokanpohjiakin saa rainbowina ja pirkkana.
Ehkä se epäterveellisyys tarkoittaa sitten liikaa suolaa ?
Eihän se olekaan epäterveellistä ellei täytä sitä kaikella epäterveellisellä.