Miten veden juonti vaikuttaa paastoarvoon? Miksei tähän saa vastausta mistään?

Miksi tuohon kysymykseen ei löydy ikinä vastausta? Edes lääkärit eivät osaa vastata? Jos otetaan sokerirasituskoe ja ohjeessa lulee, että 12h syömättä ja juomatta, koskien myös vettä. Eihän veden pitäisi sokereita nostaa? Googellakaan en vastausta löydä. Tai löytyy vastauksia, mutta ovat täysin ristiriidassa keskenään.