miksi palomiehet sietävät stressiä paremmin kuin esim kokiit?

Olen elänyt yhden palomiehen ja parin kokin kanssa. Palomies on töissä 24/24 vuoron joka 4s vrk. Hyvin usein käy niin että mitään mainittavaa ei vuorossa tapahdu. Automaattihälytyksiä joissa ei ole perillä mitään, hellalle kärähtäneitä ruokia, saunassa savuavia vaatteita jne. Loppuaika syödään, pelataan pelejä, käydään salilla,saunotaan, nukutaan, katotaan telkkaria, huolletaan letkuja ja kiilloitetaan autoja. Kaikki tämä kohtalaisen mukavalla palkalla. Kokki joutuu kuumassa keittiössä valtavan paineen alla ja kovassa kiireessä onnistua joka ikisessä ruokalajissa joka kerta, joka päivä. Siellä ei nukuta, ei pelata, ei käydä salilla eikä saunota. Kaikesta stressaavasta työstä huolimatta saat surkeaa palkkaa. Mieti sitä.